Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Los restaurantes con los mejores aperitivos de Madrid

Los restaurantes con los mejores aperitivos de Madrid

Mamen CrespoSep 13, 202313 min read

El próximo 19 de septiembre se celebra el Día Mundial del Aperitivo, uno de los planes a los que pocos madrileños renuncian y que está muy interiorizado en la vida de la capital, principalmente, el fin de semana. Con este…

El melón, la fruta de moda a la vuelta de las vacaciones

El melón, la fruta de moda a la vuelta de las vacaciones

Mamen CrespoSep 6, 20232 min read

Aunque parezca que con la llegada de septiembre y el final del verano, algunos productos del campo como el melón dejan de ofertarse, nada más lejos de la realidad, al menos, en la Comunidad de Madrid, donde el melón es…

Las 3 mejores tartas de queso de la Comunidad de Madrid

Las 3 mejores tartas de queso de la Comunidad de Madrid

Mamen CrespoSep 6, 20233 min read

Es uno de los postres más elegidos por los comensales de los restaurantes de la Comunidad de Madrid y gracias al concurso de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) sabemos cuáles son las 3 mejores tartas de…

Verduras, aceites y vinos en el mercado La Despensa de Madrid

Verduras, aceites y vinos en el mercado La Despensa de Madrid

Mamen CrespoSep 6, 20233 min read

Antes de comenzar a leer este artículo hay que tener la agenda preparada para anotar las fechas en las que poder adquirir los productos de los ganaderos de nuestra región, entre ellos, verduras, aceites y vinos. Y es que hasta…

Las mejores tapas de Madrid en los mejores hoteles de Madrid

Las mejores tapas de Madrid en los mejores hoteles de Madrid

Mamen CrespoSep 6, 202310 min read

¡Qué ganas teníamos de que llegara la nueva edición de Hotel Tapa Tour! Y cuando solo faltan unos días para que comience, ya que se celebrará del 14 al 24 de septiembre, hemos descubierto que en los mejores hoteles de…

Descubre 5 de las plazas más bonitas de los pueblos de Madrid este otoño

Descubre 5 de las plazas más bonitas de los pueblos de Madrid este otoño

Mamen CrespoSep 6, 20233 min read

La vuelta a la rutina y la llegada a Madrid tras las vacaciones no tienen por qué suponer el final de las escapadas. Bien es cierto que igual no es posible hacerlas tan largas como en el verano, pero tenemos…