Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Aceite de Madrid

Un aceite de Madrid, entre los 5 mejores aceites del mundo

Mamen Crespo ColladaEne 13, 20253 min read

LOA 77, un aceite de Madrid muy reconocido, se sitúa en el cuarto puesto del ránking de los 10 mejores aceites del mundo de la prestigiosa Guía Evooleum. *Mamen Crespo Collada* El campo de Madrid está de enhorabuena. Y es…

La Cartuja de Talamanca

Descubrimos La Cartuja de Talamanca que comienza su restauración

Mamen Crespo ColladaEne 7, 20254 min read

La Cartuja de Talamanca de Jarama, un gran complejo arquitectónico de la Comunidad de Madrid, está de actualidad. Esta finca, ubicada en el municipio de Talamanca de Jarama, es una finca que consta de un conjunto de explotaciones agropecuarias del…

Pistacho de Madrid

Impulso al pistacho de Madrid con la creación de una planta experimental

Mamen Crespo ColladaEne 7, 20254 min read

La Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Torremocha de Jarama han firmado un convenio para impulsar el pistacho de Madrid. Se trata de un proyecto de investigación y desarrollo del cultivo, que ha publicado el Boletín Oficial de la…

La mejor merienda de Reyes para niños en Madrid

La mejor merienda de Reyes para niños en Madrid en el Hotel Intercontinental

Mamen Crespo ColladaEne 3, 20253 min read

Este icónico alojamiento de la capital organiza una merienda de Reyes para niños en Madrid y pone a disposición de los clientes sus habitaciones para disfrutar de la Cabalgata con las mejores vistas. Los Reyes Magos ya están de camino…

El mejor roscón de supermercado de Madrid

Descubrimos el mejor roscón de supermercado de Madrid

Mamen Crespo ColladaEne 3, 20252 min read

Ya os hemos contado cuál es el mejor roscón artesano de Madrid y ahora os descubrimos cuál es el mejor roscón de supermercado de Madrid. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha elaborado un ranking dejándolo muy claro. Según…

Mejor roscón de Madrid

El mejor roscón de Madrid en 2024 es de la pastelería La Duquesita

Mamen Crespo ColladaEne 2, 20252 min read

Llega el momento de comprar el roscón de Reyes y os queremos dar pistas para que no falléis en la elección. El mejor roscón de Madrid en 2024 es de la pastelería La Duquesita. Ha recibido el Premio al Mejor…