La alta cocina y la moda de lujo se alían para revolucionar los eventos

Alta cocina y la moda de lujo

La alta cocina y la moda de lujo, protagonistas en los Elle Gourmet Awards 2025 con Ramón Freixa e IQ Home Ramón Freixa Catering e IQ Home han sido premiados con el Elle Gourmet Award 2025 a la Alianza Deluxe por su innovadora colaboración ‘FREIXA & IQ HOME COLLECTION’, una propuesta pensada para transformar bodas […]

La mejor tarta de queso de Madrid de 2025 tiene nombre: Pastelería Pontón

Mejor tarta de queso de Madrid de 2025

La mejor tarta de queso de Madrid de 2025 destaca por su cremosidad, su base de almendra y el sabor madrileño de sus quesos artesanos En una edición cargada de sabor y talento local, la mejor tarta de queso de Madrid de 2025 ha sido coronada en el certamen anual organizado por ACYRE Madrid. El […]

El cocido madrileño inicia el camino para ser Bien de Interés Cultural

Cocido madrileño

La Comunidad de Madrid inicia los trámites para que el cocido madrileño adquiera esta protección oficial La Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para que el plato más castizo y emblemático de la región, el cocido madrileño, esté protegido oficialmente. Y es que el Gobierno regional pretende que este plato, convertido en toda una […]

Una de las mejores terrazas de Madrid está en el Club de Campo

Mejores terrazas de Madrid

Desencaja permite disfrutar de una gran cocina en una de las mejores terrazas de Madrid para este verano por su ambiente y sus espectaculares vistas *Mamen Crespo* En pleno corazón verde del Club de Campo Villa de Madrid, a solo unos minutos del centro, Desencaja Club de Campo reabre su terraza con el espíritu de […]

Disfruta de los campos de Lavanda en Burgos este verano

Campos de lavanda en Burgos

Pasear por los campos de Lavanda en Burgos es posible mientras te alojas en Quinta San Francisco, un alojamiento con mucho encanto rural Mientras Brihuega acapara cada año miles de miradas por sus lavandas en flor, la provincia de Burgos revela su faceta más aromática y tranquila, perfecta para quienes buscan naturaleza sin aglomeraciones. En […]

Los agricultores de Madrid perfeccionan sus técnicas vitivinícolas en Francia

Agricultores de Madrid

Los agricultores de Madrid aprenden de los viticultores franceses en un intercambio de conocimientos clave para el futuro del sector La Comunidad de Madrid ha impulsado un programa de formación internacional para que 15 agricultores de la región se desplacen hasta Montpelier (Francia), donde están explorando nuevas técnicas de cultivo y producción vitivinícola. El viceconsejero […]