Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

aceituna de madrid

La aceituna de Madrid cumplirá con la trazabilidad

Redacción Nov 26, 2025 3 min read

El Gobierno regional elabora un proyecto de decreto para establecer un sistema obligatorio de trazabilidad para la aceituna de Madrid La Comunidad de Madrid ha elaborado un proyecto de decreto para establecer un sistema obligatorio de trazabilidad de las aceitunas…

miel de madrid

Tres Cantos acoge la I Feria de la Miel que pone en valor la miel de Madrid

Redacción Nov 25, 2025 3 min read

El municipio acogió el sábado un evento pionero que reunió a productores, distribuidores y asociaciones en el primer pabellón indoor de Madrid en la zona Norte, ubicado en Tres Cantos, donde se entregaron premios, se llevaron a cabo degustaciones y…

regalo de Navidad

Belleza natural que llega del campo a tus labios como regalo de Navidad

Redacción Nov 24, 2025 2 min read

Regalo de Navidad con brillo, hidratación y naturaleza: el poder de las semillas de kiwi y los ingredientes más nobles para unos labios saludables, luminosos y atractivos La temporada navideña se convierte en el momento perfecto para regalar belleza con…

Plan de Navidad para niños en Madrid

Nuevo Plan de Navidad para niños en Madrid: El parque temático de Móstoles

Redacción Nov 22, 2025 3 min read

Del 22 de noviembre al 6 de enero, el Parque Finca Liana se transforma en un universo navideño con zonas temáticas, espectáculos de luz, pista de hielo, carruseles, gastronomía y propuestas inclusivas para toda la familia Un maravilloso Plan de…

una de las bodegas con más altura de Europa

Descubrimos los vinos de una de las bodegas con más altura de Europa

Mamen Crespo Collada Nov 21, 2025 4 min read

En una finca situada en las estribaciones de la Sierra de Ayllón (Guadalajara), con un viñedo único que recupera la tradición vitivinícola de Cogolludo, Finca Río Negro elabora grandes vinos gracias a la altitud extrema de la plantación, al aislamiento…

tapa de Madrid

La tapa de Madrid ganadora de Hotel Tapa Tour se queda en el Gran Hotel Inglés

Redacción Nov 20, 2025 3 min read

Diez años de pasión gastronómica han culminado en la gran final de Hotel Tapa Tour donde una tapa de Madrid, la ‘Porra Rellena’ se seguirá ofertando un año, hasta la siguiente edición del certamen La décima edición de Hotel Tapa…