Foto de familia de los premiados y el jurado Ya conocemos las mejores mieles de Madrid, después de que la Comunidad de Madrid haya entregado los premios anuales a las mejores mieles locales en las categorías de color claro, ámbar y oscuro. En la categoría de Miel Clara, el primer premio ha recaído en Ángel … Leer más
Es uno de los postres más elegidos por los comensales de los restaurantes de la Comunidad de Madrid y gracias al concurso de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) sabemos cuáles son las 3 mejores tartas de queso de Madrid. Tienen algo muy especial que es, que están realizadas con, al menos, … Leer más
Antes de comenzar a leer este artículo hay que tener la agenda preparada para anotar las fechas en las que poder adquirir los productos de los ganaderos de nuestra región, entre ellos, carnes y lácteos. Y es que hasta finales de octubre, el mercado La Despensa de Madrid, organizado por el Gobierno regional, sigue recorriendo … Leer más