Los prestigiosos galardones internacionales han concedido la máxima categoría, el Gran Bacchus de Oro, a uno de los caldos de Madrid, ‘750 máximo décimo 2016’, un gran tinto de Bodegas Nueva Valverde, ubicadas en Villa del Prado. Los caldos de Madrid están en racha. Hace unos días se celebró en Madrid el XXII Concurso Internacional … Leer más
La Comunidad presenta este sello de calidad para el aceite de Madrid, del que forman parte 10 marcas pertenecientes a 8 municipios de la región, como Villaconejos, Carabaña, Colmenar de Oreja o Villarejo de Salvanés. El aceite de Madrid ya tiene Denominación de Origen Protegida. La Comunidad de Madrid ha presentado este lunes este sello … Leer más
La Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), ha convertido el cultivo de la jara negra (Cistus ladanifer) en una actividad económica rentable, con el proyecto BIOCISTUS 4.0. El aceite esencial de la jara negro es perfecto para eliminar las manchas de la piel y … Leer más
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, promociona los caldos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid en restaurantes, grandes superficies y comercios gourmet del país sudamericano. Ayuso lo ha hecho durante una visita institucional, en la que ha resaltado el carácter elegante y el equilibrio y la personalidad de nuestros … Leer más
Este domingo, 15 de octubre, se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural, y, con este motivo, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha entregado esta semana sus XIV Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales. Las propietarias de Bailandera recogiendo el premio (Foto MAPA). Las mujeres de la Comunidad … Leer más
La Comunidad de Madrid recupera este fin de semana la tradicional pisada de la uva, una tradición que vuelve para que niños y no tan niños conozcan esta experiencia de pisar la uva con los pies como se hacía antaño. Foto: Este sabado hay una cita para ver la tradicional pisada de la uva en … Leer más