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La Huerta de Aranjuez recupera este otoño su experiencia familiar entre calabazas, paseos en tractor, juegos tradicionales y un gran laberinto de maíz, con las entradas ya disponibles El otoño volverá a teñirse de naranja en Aranjuez. El Pumpkin Patch regresa a La Huerta de Aranjuez con una experiencia pensada para disfrutar del campo en … Leer más
‘Del Campo Madrileño a tu Mesa’ regresa el 12 de septiembre con una nueva cita para acercar los alimentos de proximidad y el trabajo de los productores de la región a los consumidores El campo volverá a conquistar la capital después del verano. La Pradera de San Isidro acogerá el sábado 12 de septiembre una … Leer más
Cada 20 de agosto se homenajea a uno de los acompañamientos más populares, pero detrás de unas buenas patatas fritas también importan el cultivo, la variedad elegida y la calidad del producto Doradas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Las patatas fritas celebran su Día Mundial este 20 de agosto, una fecha dedicada a … Leer más
Hamburguesas y chorizos sustituyen parte de la grasa animal por una emulsión de AOVE en los ensayos que desarrolla el IMIDRA para conseguir productos con un mejor perfil nutricional ¿Te imaginas un chorizo en el que el aceite de oliva virgen extra sustituya a grasas como la panceta o el tocino? Madrid ya trabaja en … Leer más
El proyecto ‘Sabores del Campo Madrileño’, impulsado por ASAJA Madrid, acerca los alimentos de proximidad a los consumidores a través de distintos supermercados de la región Cada vez es más sencillo comprar productos de Madrid y apoyar al mismo tiempo al campo y a los productores locales. Con ese objetivo nació ‘Sabores del Campo Madrileño’. … Leer más
La Comunidad de Madrid invita a descubrir sus 15 cerveceras artesanas en una jornada que pone en valor el producto local, el turismo y la elaboración de proximidad Con motivo del Día Internacional de la Cerveza, Madrid invita a descubrir 15 cerveceras artesanas repartidas por diferentes municipios de la región. Esta propuesta pone en valor … Leer más