En el corazón de la tradición oleícola española, Ulu emerge como una creación que une naturaleza, cultura y diseño para elevar el aceite de oliva virgen extra a una experiencia sensorial y emocional, como nuevo lanzamiento de Oleum Laguna, almazara ecológica con DO Aceite de Madrid, premiada internacionalmente
El proceso de creación de un aceite de oliva puede ser una obra de arte en sí misma y un claro ejemplo es el nuevo aceite de Oleum Laguna, ya que, en cada fase —cultivar, cuidar, estudiar—, se revela la sensibilidad que define a Ulu, un proyecto que reivindica el placer de presentar como arte del aceite de oliva virgen extra.
Su concepto, historia e imagen se entrelazan para rendir homenaje a un legado milenario que sigue conquistando el mundo con su sabor y su simbolismo. Como parte de Oleum Laguna, almazara madrileña reconocida por sus múltiples premios internacionales y especializada en aceites 100% ecológicos, Ulu nace con la vocación de elevar aún más ese estándar de excelencia de la marca.
En Ulu, todo ha sido desarrollado a medida: desde el respeto por el entorno hasta el diseño del envase y la selección de las variedades que lo componen. El cuidado y la elegancia se reflejan en cada detalle, dando como resultado un aceite excepcional que combina innovación y sensibilidad. La marca entiende el contenido no solo como producto, sino como cultura y misterio, manteniendo la filosofía ecológica y la identidad de la Denominación de Origen Aceite de Madrid.
Culminamos el camino, afirman sus creadores, Pilar Laguna y Pedro Laguna, al reconocerse continuadores de una tradición que hunde sus raíces en el siglo del aceite de oliva. De ese universo de sensaciones y valores nace uno de los grandes tesoros del virgen extra español, elaborado con tres variedades de aceituna emblemáticas, entre las que destaca la intensa y profunda Picual.
Con esta propuesta, Ulu se presenta como un aceite que trasciende lo cotidiano. Es una invitación a descubrir el alma del olivar, a saborear la historia y a celebrar el arte que se esconde en cada gota, reafirmando el prestigio de Oleum Laguna como una de las almazaras más premiadas y respetadas del panorama internacional.
