La IV edición se celebrará los días 18 y 19 de septiembre en FECOEV Ibiza con productores, gastronomía local, cerveza artesanal y actividades para todos los públicos
Los sabores más representativos de Ibiza y Formentera volverán a ser protagonistas los próximos 18 y 19 de septiembre con la celebración de la IV Feria GastroIbz, un evento que reunirá en FECOEV Ibiza a productores, profesionales y visitantes para poner en valor la riqueza gastronómica de las Pitiusas.
Durante dos jornadas, la feria ofrecerá un recorrido por algunos de los productos más emblemáticos de ambas islas. Además, los asistentes podrán descubrir pescados del Mediterráneo, carnes, verduras de temporada, frutas, huevos payeses, postres tradicionales, vinos y aceites de oliva, entre otros alimentos que forman parte de la identidad culinaria de Ibiza y Formentera.
Asimismo, la programación incluirá actividades para todos los públicos y actuaciones musicales con distintos DJ. Además, los asistentes podrán disfrutar de showcookings, catas, mesas redondas y una amplia oferta gastronómica con la participación de restaurantes, productores y food trucks. La cita volverá a celebrarse junto a la Feria de la Cerveza de Ibiza, consolidando un espacio donde la gastronomía y el ocio se dan la mano para ofrecer una experiencia completa a vecinos y visitantes.
Por otro lado, la organización contará con la presencia de medios de comunicación nacionales con el objetivo de seguir difundiendo el valor de la gastronomía pitiusa y el trabajo de sus productores. De este modo, la Feria GastroIbz continúa consolidándose como uno de los principales escaparates de los productos locales de Ibiza y Formentera.
La organización irá dando a conocer próximamente los horarios y la programación completa a través de sus canales oficiales.