La bodega ecológica Terramoll inicia la recolección de la uva con una previsión de mayor producción, un excelente estado sanitario del viñedo y buenas perspectivas para la añada
Formentera vuelve a situarse entre las primeras regiones de España en iniciar la vendimia 2026. La bodega ecológica Terramoll, del grupo Vintae, ha dado comienzo a la campaña con buenas previsiones. Tras un ciclo vegetativo favorable, la bodega confía en aumentar la producción y mantener la calidad que distingue a sus vinos.
El otoño y el invierno dejaron unas precipitaciones muy beneficiosas para el viñedo. Gracias a esas lluvias, las cepas afrontaron la primavera y el verano con unas reservas hídricas superiores a las de campañas anteriores. Además, el calor de los últimos meses apenas ha provocado estrés hídrico, por lo que la uva alcanza una maduración equilibrada y conserva un excelente estado sanitario.
Raúl Acha, viticultor y director técnico de Vintae, explica que las viñas todavía acusaban los efectos de la sequía de los últimos años. Sin embargo, el comportamiento del viñedo durante este ciclo ha sido muy positivo. Por ello, Terramoll espera recoger más uva que en 2025 y elaborar una añada de gran calidad. La campaña comenzó aproximadamente una semana más tarde que la del año pasado.
Los viticultores recogen la uva de forma manual y trabajan cada parcela en su momento óptimo de maduración. Después, trasladan la cosecha a la bodega, donde permanece unas horas en cámara de frío antes de iniciar la elaboración. De este modo, el equipo conserva la frescura de la uva y potencia el carácter mediterráneo de los vinos de Terramoll.
La vendimia 2026 también permitirá a los visitantes conocer de cerca el trabajo que se desarrolla en la bodega durante estas semanas. Terramoll organizará recorridos por los viñedos y las instalaciones, que finalizarán con una cata de tres vinos acompañada por un aperitivo elaborado con productos locales.