Los sabores de Madrid también corren en MADRING

Seis puntos de degustación gratuita acercan durante el Gran Premio quesos, embutidos, aceitunas de Campo Real, melón de Villaconejos y algunos de los platos más castizos de la región

La Fórmula 1 no solo huele este fin de semana a gasolina. Los sabores de Madrid también se han colado en MADRING coincidiendo con la celebración del Fórmula 1 TAG Heuer Gran Premio de España 2026.

Durante los tres días de competición, la Comunidad de Madrid promociona los alimentos amparados por el sello M Producto Certificado. El objetivo es aprovechar la dimensión internacional del Gran Premio para mostrar la variedad y calidad de la oferta agroalimentaria madrileña.

Para ello, el circuito cuenta con seis puntos de degustación gratuita distribuidos por diferentes zonas. Cuatro de ellos son food trucks, mientras que los otros dos son contenedores equipados con cocinas.

Y la lista de productos tiene mucho sabor madrileño. Entre las propuestas se encuentran quesos de oveja y cabra, además de embutidos elaborados con ternera de la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama.

Asimismo, no faltan las aceitunas de Campo Real ni los tomates aliñados con aceites de la DOP Aceite de Madrid. A ellos se suman gildas y otras elaboraciones que permiten acercarse al producto regional de una forma diferente.

Pero Madrid también se reconoce en sus platos más castizos. En MADRING se pueden probar cocido madrileño, callos, rabo de toro, croquetas y bocadillos de calamares, junto a lacón.

Por otro lado, quienes prefieran terminar con algo más dulce también tienen opciones. La selección incluye queso fresco con miel, melón de Villaconejos y palmeritas de Morata de Tajuña. Además, la oferta se completa con vermuts.

De esta forma, uno de los acontecimientos deportivos más importantes del fin de semana se convierte también en un escaparate para el campo y la gastronomía de la región. Del cocido a las aceitunas, del melón a las palmeritas, Madrid también compite en MADRING con sus productos más reconocibles.

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