Llega el momento de comprar el roscón de Reyes y os queremos dar pistas para que no falléis en la elección. El mejor roscón de Madrid en 2024 es de la pastelería La Duquesita.
Ha recibido el Premio al Mejor Roscón Artesano en Madrid en el concurso convocado por Gastroactitud,, en el que se han catado 10 roscones a ciegas, por un jurado compuesto por referentes de la gastronomía dulce, presidido por Paco Torreblanca.
Entre ellos se encontraban José Carlos Capel, Ricardo Vélez, Jordi Butrón o Alejandro García, pastelero de Umiko Bakery, galardonado el año pasado, entre otros.
El jurado ha destacado el Roscón de Reyes de La Duquesita, elaborado por Oriol Balaguer, la finura y la elegancia de su sabor, la buena textura de la masa y los aromas y un acabado de frutas perfectamente integrado.
RESERVAS EN LA TIENDA DE FERNANDO VI
Por la elevada demanda de Roscones de Reyes y la elaboración artesanal del mismo, los roscones solo se podrán adquirir y reservar en La Duquesita, Fernando VI, 2.
Diariamente se producirán roscones para reserva y se dejarán unidades para la venta directa en tienda.
Con el compromiso de ofrecer la máxima calidad, las unidades serán limitadas, pero La Duquesita informará de forma permanente a través de las redes sociales del momento en que se hayan agotado para evitar las esperas; y ofrecerá nuevamente roscones al día siguiente.
Los precios de los roscones son los siguientes: 18 euros (300 gramos sin relleno), 28 euros (300 gramos relleno de nata, trufa o yema tostada), 32 euros (550 gramos sin relleno) y 38 euros (550 gramos relleno de nata, trufa o yema tostada).