El municipio celebra el 20 de septiembre la Fiesta de la Agroecología con mercado de productores, talleres familiares, degustaciones y una cata de tomates de variedades locales
¿A qué saben las huertas de Rivas? La respuesta estará el próximo 20 de septiembre en el Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes, donde agricultores, productores y vecinos se encontrarán en una mañana dedicada a la agroecología y al producto local.
La Fiesta de la Agroecología, organizada junto al Parque Agroecológico Soto del Grillo, se desarrollará de 10:30 a 14:00 horas. Durante toda la mañana habrá propuestas para conocer lo que se cultiva y elabora en el municipio, comprar directamente a productores y acercar a las familias a una forma de producción más sostenible.
Uno de los principales atractivos será el mercado de productores, abierto de 10:30 a 13:30 horas. En los puestos se podrán encontrar productos procedentes de las huertas del Parque Agroecológico Soto del Grillo, además de aceite de oliva, vino, pan, chocolate y cerveza artesana de Rivas.
Además, quienes compren cualquier producto del mercado recibirán un ticket para una degustación gratuita de productos locales, disponible hasta agotar existencias. Una oportunidad para llenar la cesta y, al mismo tiempo, probar algunos de los sabores que nacen o se elaboran en el entorno.
La mañana tendrá también espacio para aprender. De 10:30 a 13:30 horas se desarrollarán talleres familiares agroecológicos. Después, entre las 11:30 y las 12:00 horas, ASPADIR organizará La Composterana, una gymkana para acercarse a esta temática de una forma diferente.
A continuación, de 12:00 a 13:00 horas, será el turno del espectáculo familiar El Profesor Prendente, a cargo del artista Pipo. De esta forma, los más pequeños también tendrán sus propias propuestas dentro de la programación.
Y a las 13:00 horas llegará uno de los momentos que más nos interesa en Cosechando Madrid. Los asistentes podrán participar en una cata de tomates de variedades locales, a la que se sumará un sorteo de calabaza.
La jornada contará también con la colaboración de asociaciones de Rivas como Ataraxia, Caléndula, Amor a la Tierra, Luna Decreciente, ASPADIR y Anidando Rivas. Asimismo, participarán el CEA El Campillo y el CEA Caserío de Henares.
Así, durante una mañana, las huertas y sus productos se convertirán en una forma de conocer Rivas desde otro punto de vista. Tomates, verduras y otros alimentos de proximidad servirán para acercar al público el trabajo que hay detrás de aquello que termina llegando a la cesta.
