Colmenar Viejo invita a recorrer sus sabores con la VIII Ruta de la Tapa

Del 6 al 22 de noviembre, 28 bares y restaurantes participan en la VIII Ruta de la Tapa con propuestas gastronómicas, votaciones y premios para los visitantes

Colmenar Viejo se prepara para disfrutar de tres fines de semana llenos de sabor. Desde este viernes 6 de noviembre, la VIII Ruta de la Tapa reunirá a 28 bares y restaurantes con diferentes propuestas gastronómicas para todos los gustos.

La cita se celebrará del 6 al 22 de noviembre, durante los viernes, sábados y domingos. Además, cada establecimiento ofrecerá sus tapas en su horario habitual.

Por solo 4 euros, los visitantes podrán disfrutar de una tapa acompañada de una bebida. Podrán elegir entre una caña de cerveza, vino de la casa o un refresco. Así, la ruta invita a probar diferentes elaboraciones sin salir del municipio.

Durante estas jornadas, los establecimientos participantes mostrarán su creatividad en la cocina. Cada local ofrecerá una propuesta elaborada en sus propias instalaciones. De esta manera, los visitantes podrán descubrir nuevos sabores y conocer mejor la oferta gastronómica de Colmenar Viejo.

Además, la VIII Ruta de la Tapa mantiene su formato digital tras la buena acogida de la pasada edición. A través de su página web, los usuarios podrán consultar las tapas disponibles y descubrir los bares y restaurantes participantes.

La plataforma también incluye fotografías, nombres de las elaboraciones y un mapa con las ubicaciones. Asimismo, permite identificar tapas veganas, sin gluten y otras características. Esto facilita la elección de los establecimientos antes de comenzar el recorrido.

Pero la experiencia gastronómica también tendrá premios. Los participantes podrán votar por su tapa favorita a través de la web de la ruta. Para ello, deberán registrarse y valorar aspectos como la presentación, la elaboración, la originalidad y la calidad.

Los tres establecimientos que reciban más votos obtendrán un reconocimiento institucional. Por su parte, los consumidores que participen en las votaciones entrarán en el sorteo de 15 comidas o cenas para dos personas, valoradas en 80 euros cada una.

Los premios podrán disfrutarse del 11 al 13 de diciembre en el restaurante elegido en la votación premiada. Así, la iniciativa también anima a seguir descubriendo la gastronomía local después de finalizar la ruta.

Con esta nueva edición, Colmenar Viejo invita a recorrer sus bares y restaurantes a través de la gastronomía. Una oportunidad para compartir mesa, probar nuevas elaboraciones y disfrutar de diferentes propuestas durante los fines de semana de noviembre.

Los interesados pueden consultar las 28 propuestas, localizar los establecimientos y participar en las votaciones a través de la web oficial de la VIII Ruta de la Tapa de Colmenar Viejo.