*Mamen Crespo Collada*
Las yemas de Ávila son uno de los dulces más reconocidos de nuestro país.
Todos los que visitan la capital abulense las disfrutan allí o las adquieren para compartirlas después con sus allegados.
Es un capricho del que se puede disfrutar todo el año.
Sin embargo, se puede hacer de una forma muy especial también en Navidad.
Y es que Santa Teresa Gourmet, la empresa que comercializa las yemas de Ávila desde 1860, cuenta con un turrón de yema tostada.
(Fotos:: Santa Teresa Gourmet)
Las auténticas yemas de Santa Teresa se convierten en la esencia de esta especialidad.
El Turrón de Yema Tostada Santa Teresa es una magistral combinación de sabores culminada con el aroma del azúcar tostado.
ELABORACIÓN ARTESANAL
Un placer único nacido de la larga tradición de yemeros, que conserva la esencia de su elaboración artesanal y los ingredientes de calidad que utilizan.
Se trata de un exquisito turrón artesano con una calidad excepcional, una textura inigualable y un sabor único.
La receta distintiva de este turrón es que, para su elaboración, se utilizan las auténticas Yemas de Santa Teresa.
De ahí su intenso sabor único y genuino que consiguen sus turroneros.
Fieles a su filosofía, “somos lo que comemos”, como en el resto de sus productos, no añaden nada artificial.
De ahí que esté turrón sea sin conservantes ni aditivos.
Lo podéis encontrar en la página web de Santa Teresa Gourmet, en sus tiendas y en El Corte Inglés, entre otros.
¿Os lanzáis a disfrutar de la Navidad con este turrón tan especial?