Espejito Espejito y sus bombones artesanales

Lo que nació tras una reinvención profesional en plena pandemia en San Sebastián de los Reyes, hoy se ha convertido en una referencia de la bombonería artesanal Madrid. En San Sebastián de los Reyes existe desde 2023 uno de esos proyectos que demuestran que los cambios inesperados pueden convertirse en nuevas oportunidades. En el Paseo … Leer más

Más de 200 ovejas participan este sábado en la trashumancia en Tres Cantos

trashumancia en Tres Cantos

El municipio acoge una travesía urbana para acercar a los vecinos una tradición ganadera vinculada a la sostenibilidad y la prevención de incendios La trashumancia volverá este sábado a Tres Cantos con un recorrido urbano de más de 200 ovejas merinas organizado por el Ayuntamiento y la Asociación Iberozoa para acercar esta tradición ganadera a … Leer más

Ayudas al sector apícola. Madrid impulsa la profesionalización y modernización de las explotaciones

La convocatoria, ya abierta hasta el 27 de mayo, busca reforzar la profesionalización de las explotaciones y mejorar el estado sanitario de las colmenas La Comunidad de Madrid ha abierto una nueva convocatoria de ayudas destinadas a mejorar la actividad apícola y reforzar la profesionalización del sector en la región. Estas subvenciones, impulsadas por la … Leer más

El nuevo campo madrileño: así se impulsa el futuro rural en Madrid

Inversión, tecnología y relevo generacional marcan la transformación del sector agroalimentario y el impulso de nuevas oportunidades en el entorno rural madrileño El sector primario madrileño vive una etapa de transformación. La Comunidad de Madrid ha invertido ya 39,19 millones de euros en el Plan de Dinamización del Sector Primario desde su puesta en marcha … Leer más

Ulu, el arte hecho aceite de Madrid

Aceite de Madrid

En el corazón de la tradición oleícola española, Ulu emerge como una creación que une naturaleza, cultura y diseño para elevar el aceite de oliva virgen extra a una experiencia sensorial y emocional, como nuevo lanzamiento de Oleum Laguna, almazara ecológica con DO Aceite de Madrid, premiada internacionalmente El proceso de creación de un aceite … Leer más