Las Moradas de San Martín, bodega de la subzona de San Martín de Valdeiglesias, ha sido la primera en comenzar la vendimia de Madrid 2024, que se prevé con una cantidad similar a la del año anterior y muy buena calidad, según los datos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.
*Mamen Crespo Collada*
La vendimia de Madrid 2024 ha arrancado ya.
Lo ha hecho con la recolección de la variedad Albillo Real.
La previsión es superar los 9 millones de kilos, al igual que el año pasado (Fotos: Las Moradas)
Se trata de una uva blanca autóctona de Madrid, característica de la subzona de San Martín.
Según los datos de los técnicos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, la vendimia llega con una semana de retraso con respecto a 2023.
Eso sí, se acerca a las fechas habituales porque el año pasado comenzó el 31 de julio, alrededor de 2 semanas antes de lo normal.
Además, sus previsiones apuntan a una producción similar a la media de años anteriores.
Las Moradas de San Martín realiza la vendimia de madrugada
Hay que recordar que el año pasado se recogieron en la región más de 9 millones de kilos de uva de muy buena calidad, una cifra muy similar a la de 2022.
LAS MORADAS DE SAN MARTÍN
Al igual que el año pasado, la bodega Las Moradas de San Martín ha sido la encargada de dar el pistoletazo de salida a la vendimia de Madrid 2024.
Esta reconocida bodega vendimia de madrugada para garantizar la calidad de la uva.
La vendimia ha llegado con una semana de retraso con respecto al año pasado
En concreto, a partir de las 5 de la mañana con un proceso manual y artesanal.
ENOTURISMO
Si quieres recoger tú mismo las uvas puedes hacerlo.
Las Moradas de San Martín han puesto en marcha la experiencia ‘Visita y vendimia’.
La bodega Las Moradas abre sus puertas para vendimiar
Consiste en participar, junto al equipo técnico de la bodega, en la recolección manual de la uva.
Puedes apuntarte en su página web.