Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

La región inaugura una edición muy esperada en la que la ruta del cocido madrileño se convierte en el eje de una propuesta culinaria que une tradición, calidad y participación ciudadana La Comunidad de Madrid ha dado comienzo a la…

La nueva propuesta de Maritta incorpora a su tarta con queso de Madrid una combinación de frutos rojos y brownie pensada para celebrar el 14 de febrero con un toque artesanal y sin gluten La campaña de San Valentín presenta…

La renovación del emblemático establecimiento incorpora una visión culinaria ambiciosa que sitúa al hotel gastronómico en Tenerife como referente creativo y experiencial en el norte de la isla El renacer del histórico Gran Hotel Taoro se consolida con una apuesta…

El municipio celebra este sábado, 14 de febrero, el carnaval con temática de esta saga, que tanto gusta a niños y no tan niños El Ayuntamiento de Fresno de Torote celebra el Carnaval 2026, que este año tomará como eje…

El Gobierno regional busca con este reconocimiento preservar el legado del cocido madrileño por su identidad regional El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado declarar Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Patrimonio Inmaterial,…

La Comunidad de Madrid solicita también el sello de calidad de la UE a los espárragos de Aranjuez y a la miel de Madrid La Comunidad de Madrid incorporará a sus sellos de calidad las Fresas y Espárragos de Aranjuez,…