Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Noticias
Las Moradas de San Martín propone una cata bajo las estrellas en la Sierra de Gredos
05/08/2026 | por Redacción
La bodega ofrecerá durante los primeros fines de semana de agosto una experiencia que combina vino, astronomía y gastronomía entre...
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La Comunidad de Madrid genera 100 toneladas de abono orgánico
04/08/2026 | por Redacción
La planta piloto del IMIDRA, ubicada en Alcalá de Henares, transforma residuos orgánicos en compost para mejorar los suelos agrícolas...
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El incendio de la Sierra Oeste afecta a más de 18.500 hectáreas agrarias
03/08/2026 | por Redacción
UPA Madrid estima que el fuego ha dañado pastos, olivar, viñedo y explotaciones apícolas y reclama medidas de apoyo para...
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El Huerto de Floren Domezáin lleva Navarra a Madrid
03/08/2026 | por Mamen Crespo Collada
Del tomate antiguo de Floren a la borraja o las alcachofas en flor, un restaurante donde la huerta navarra se...
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La Comunidad de Madrid reparte 394.000 kilos de forraje a las ganaderías afectadas
02/08/2026 | por Redacción
El operativo suma también 60.000 litros de agua, asistencia veterinaria y ayudas para apoyar la recuperación del sector La Comunidad...
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Un eclipse entre viñedos en la Ribera del Duero
01/08/2026 | por Redacción
Familia Fernández Rivera propone una experiencia que combina la observación del eclipse, vino, gastronomía y enoturismo el próximo 12 de...
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El Día de Mercado vuelve con los mejores productos de Madrid
30/07/2026 | por Redacción
La Cámara Agraria celebra una nueva edición el próximo 1 de agosto con alimentos de proximidad, productores locales y entrada...
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La Sierra Norte se prepara para vivir un eclipse solar histórico
29/07/2026 | por Redacción
La Comunidad de Madrid habilitará 52 puntos de observación y organizará un festival en Buitrago del Lozoya para seguir el...
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El nuevo garbanzo de Madrid impulsa el futuro del campo
28/07/2026 | por Redacción
La Comunidad de Madrid presenta Isidra, una nueva variedad desarrollada por el IMIDRA con mayor resistencia a enfermedades, mejor valor...
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