Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Las rosquillas de San Isidro de La Duquesita: las tres variedades más típicas
La reconocida pastelería celebra la festividad de San Isidro con este dulce que elabora siguiendo la receta tradicional La Duquesita…
Noticias
Las rosquillas de San Isidro de La Duquesita: las tres variedades más típicas
13/05/2026 | por Redacción
La reconocida pastelería celebra la festividad de San Isidro con este dulce que elabora siguiendo la receta tradicional La Duquesita...
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URSO Hotel & Spa celebra San Isidro con un exclusivo taller floral y un brunch
12/05/2026 | por Mamen Crespo Collada
El hotel boutique propone el 15 de mayo una experiencia que combina tradición castiza, creatividad y gastronomía en un entorno...
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Mahou viste Madrid de claveles para celebrar un San Isidro más castizo
11/05/2026 | por Redacción
La icónica cervecera lanza una edición especial y transforma la ciudad en una gran verbena urbana, reivindicando la identidad madrileña...
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Colmenar Viejo propone naturaleza en sus Jornadas de Medio Ambiente
08/05/2026 | por Redacción
Las actividades de mayo y junio ponen el foco en la apicultura, la lana y la observación del cielo nocturno...
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La Escuela de la Vid impulsa el relevo generacional en el campo madrileño
07/05/2026 | por Redacción
La formación especializada en viticultura y enología gana peso en la Comunidad de Madrid con el respaldo institucional y el...
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Beata Pasta abre su granja urbana en Madrid entre huertos y gallinas
04/05/2026 | por Redacción
El nuevo Beata Pasta La Granja, en Westfield Parquesur, traslada la estética y la experiencia del campo al entorno urbano...
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Galapagar rinde culto al rabo de toro con unas jornadas gastronómicas
04/05/2026 | por Redacción
Del 7 al 17 de mayo, bares y restaurantes del municipio madrileño fusionan recetas clásicas y propuestas creativas en una...
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Un estudio recupera variedades de vid centenarias de Madrid
04/05/2026 | por Redacción
El proyecto Minorvín rescata variedades de vid centenarias en Madrid para diversificar la producción vitivinícola La Comunidad de Madrid lidera...
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InterContinental Madrid celebra el Día de la Madre con un brunch de lujo
30/04/2026 | por Mamen Crespo Collada
El emblemático hotel madrileño reinterpreta su icónico brunch dominical con una edición especial el 3 de mayo que une alta...
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