Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Noticias
Cuatro domingos para llenar la cesta de producto madrileño
Los Mercados de Productores regresan en septiembre con citas en Planetario, Alcobendas y Valdebebas, además de un fin de semana...
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¿Tienes el mejor tomate de Valdetorres de Jarama? Es hora de demostrarlo
El municipio celebra el próximo 9 de septiembre la XIII edición de su Concurso de Tomates, una cita que vuelve...
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Guadarrama se come la Sierra a bocados con GastroSierra
Vinos, quesos, aceites, mieles y otros productos de proximidad llenarán la Plaza Mayor el 5 de septiembre en una edición...
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El pan que nace entre volcanes y recupera los trigos de antes
Pedro Hernández elabora en La Palma una hogaza de masa madre con trigos antiguos y productos de proximidad que convierte...
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¿Qué vid tienes delante? Madrid ya puede descubrirlo a través de su ADN
El Laboratorio de Genotipado de Vid del IMIDRA consigue la primera acreditación de España para identificar variedades y portainjertos mediante...
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El Pumpkin Patch vuelve a Aranjuez para recoger y decorar calabazas en plena huerta
La Huerta de Aranjuez recupera este otoño su experiencia familiar entre calabazas, paseos en tractor, juegos tradicionales y un gran...
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¿Eres de tinto, rosado o blanco? Descúbrelo sobre la bici
San Martín de Valdeiglesias estrena la Ruta del Vino con tres recorridos de 100, 60 y 40 kilómetros y una...
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De Madrid al cielo pero antes de tapas
Callos, cocido, oreja, soldaditos de Pavía o churros se reinventan en los hoteles madrileños con motivo de una nueva edición...
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Dormir bajo las estrellas y saborear Segovia en una burbuja
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