Cosechando Madrid es un blog dedicado al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

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Las mujeres de Bustarviejo que elaboran la cerveza de Madrid Bailandera, premiadas con motivo del Día de la Mujer Rural

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Mamen CrespoOct 14, 20233 min read

Este domingo, 15 de octubre, se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural, y, con este motivo, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha entregado esta semana sus XIV Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres…

La pisada de la uva, en el Centro de Madrid y en El Molar

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Mamen CrespoOct 6, 20232 min read

La Comunidad de Madrid recupera este fin de semana la tradicional pisada de la uva, una tradición que vuelve para que niños y no tan niños conozcan esta experiencia de pisar la uva con los pies como se hacía antaño.…

Las mejores mieles de Madrid proceden de Los Santos de la Humosa, Nuevo Baztán y Montejo de la Sierra

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Mamen CrespoOct 3, 20233 min read

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Drones para identificar animales enfermos en las explotaciones ganaderas de Madrid

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La Comunidad ha dado a conocer un nuevo servicio gratuito de detección con drones que, mediante cámaras térmicas, permite identificar animales enfermos en las explotaciones ganaderas extensivas de Madrid. Este sistema es especialmente útil para localizar casos de Enfermedad Hemorrágica…

Los restaurantes con los mejores aperitivos de Madrid

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Mamen CrespoSep 13, 202313 min read

El próximo 19 de septiembre se celebra el Día Mundial del Aperitivo, uno de los planes a los que pocos madrileños renuncian y que está muy interiorizado en la vida de la capital, principalmente, el fin de semana. Con este…


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