Un estudio recupera variedades de vid centenarias de Madrid

variedades de vid centenarias de Madrid

El proyecto Minorvín rescata variedades de vid centenarias en Madrid para diversificar la producción vitivinícola La Comunidad de Madrid lidera un estudio sobre variedades de vid centenarias en Madrid que ha permitido recuperar ejemplares que se creían desaparecidos, abriendo nuevas oportunidades para el sector vitivinícola. El proyecto ha identificado decenas de variedades con potencial para … Leer más

Taller de elaboración de sushi para niños en la feria Salón Gourmets 2026

Salón Gourmets 2026

El Salón Gourmets 2026 vuelve con sus tradicionales actividades infantiles como los talleres de elaboración de sushi para niños o de pan o queso La feria gastronómica Salón Gourmets 2026 celebrará talleres infantiles, acciones divulgativas y alianzas con entidades sociales, integrándose en una propuesta que combina formación, sostenibilidad y apoyo a organizaciones sin ánimo de … Leer más