Los agricultores de la Comunidad de Madrid dan un paso más con la creación de Agrohub Madrid, que les conectará directamente con el consumidor final La huerta madrileña ha dado un paso decisivo con el nacimiento de Agrohub Madrid que, junto a otras entidades, impulsa el proyecto Cooperar para Alimentar Madrid: un canal corto de … Leer más
La Comunidad de Madrid reunirá en un encuentro internacional a más de 200 profesionales del mundo del pastoreo para compartir conocimientos y reforzar la cooperación entre países con el fin de proteger esta práctica y ponerla en valor Madrid se convertirá el próximo mes de abril en la sede mundial del pastoreo gracias a un … Leer más
El cocinero Javier Alfaro, del restaurante Chic By Rosi La Loca, se ha proclamado ganador del certamen ‘La mejor tortilla de patata de la Comunidad de Madrid’, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid) y el Gobierno regional Este 9 de marzo celebramos el Día de la Tortilla de Patata … Leer más
Ifema acoge estos días la World Olive Oil Exhibition, donde el Gobierno regional da a conocer ante el mundo los productos de Madrid con DO, especialmente, el aceite de oliva La Comunidad de Madrid participa en la 13 edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) con sus productos regionales que cuentan con Denominación de … Leer más
El Ayuntamiento convierte a los ganaderos de toro bravo de Colmenar Viejo en los protagonistas de su calendario 2026 Colmenar Viejo es el municipio con más ganaderías de toro bravo de la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento ha querido homenajearlas. Lo ha hecho convirtiéndolas en las protagonistas del calendario municipal 2026, que edita el … Leer más
La región inaugura una edición muy esperada en la que la ruta del cocido madrileño se convierte en el eje de una propuesta culinaria que une tradición, calidad y participación ciudadana La Comunidad de Madrid ha dado comienzo a la XVI edición de la conocida ruta del cocido madrileño, un evento gastronómico en el que … Leer más