Las Pedroñeras (Cuenca) acogerá del 24 al 26 de julio una nueva edición de este evento gastronómico, que reunirá degustaciones, showcookings, concursos, música y actividades en torno al Ajo Morado, uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española
Las Pedroñeras volverá a convertirse este verano en el punto de encuentro de los amantes de la gastronomía. Del 24 al 26 de julio, la localidad conquense celebrará la LII Feria Internacional del Ajo. Durante esos días, ofrecerá un amplio programa de actividades para poner en valor el Ajo Morado de Las Pedroñeras. Se trata de un producto reconocido por su calidad y por su importancia dentro del sector agroalimentario español.
Durante tres días, vecinos y visitantes podrán disfrutar de degustaciones, showcookings, catas y exposiciones. También habrá actividades pensadas para acercar al público la tradición y la cultura que rodean a este producto. La feria contará, además, con la participación de productores, empresas del sector y entidades vinculadas al cultivo y la comercialización del ajo.
Uno de los grandes atractivos volverá a ser la Ruta del Tapeo. Diferentes establecimientos de la localidad ofrecerán propuestas gastronómicas elaboradas con Ajo Morado de Las Pedroñeras. Además, el programa incluirá concursos, demostraciones culinarias, actividades infantiles y actuaciones musicales para todos los públicos.
La programación también contempla la celebración del FIDA Festival. Este evento pondrá el broche musical a la feria con diferentes conciertos y actuaciones durante el fin de semana. De este modo, el municipio combinará gastronomía, cultura y ocio en una misma cita.
La Feria Internacional del Ajo se ha consolidado como uno de los eventos más importantes dedicados a este producto en España. Cada edición reúne a miles de visitantes interesados en descubrir las cualidades del Ajo Morado de Las Pedroñeras. También permite conocer de cerca el trabajo de agricultores y empresas que mantienen viva esta tradición.
Quienes busquen una escapada diferente este verano encontrarán en Las Pedroñeras una excelente propuesta. La localidad ofrecerá uno de los eventos gastronómicos más destacados del calendario nacional. El sabor, la tradición y el producto local volverán a ser los grandes protagonistas.