Redacción
La Comunidad de Madrid entrega reses autóctonas en Buitrago para reforzar la calidad y sostenibilidad del sector ganadero La Comunidad de Madrid ha realizado la entrega de reses autóctonas en Buitrago como parte de su estrategia para mejorar la genética de la cabaña ganadera regional y fomentar prácticas sostenibles. En total, se han subastado tres … Leer más
La Plaza de la Constitución del municipio acogerá los días 25 y 26 de abril un evento que reunirá bodegas, gastronomía y tradición vitivinícola en una cita clave para la localidad La Plaza de la Constitución de Arganda del Rey volverá a convertirse en el epicentro del vino este fin de semana, los días 25 … Leer más
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) celebra una nueva edición de sus premios gastronómicos premiando al vermut de Valdemoro como el mejor producto de Madrid La Real Casa de Correos, sede del Gobierno regional, ha acogido la 53ª edición de los premios gastronómicos de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid … Leer más
La llegada del espárrago blanco de Navarra a El Huerto de Floren marca el inicio de la primavera gastronómica con un plato ligado a la tradición La llegada del espárrago blanco de Navarra a El Huerto de Floren convierte el inicio de la primavera en un momento clave para la cocina del restaurante madrileño del … Leer más
La presidenta de la Comunidad de Madrid mantiene una reunión con el comisario europeo de Agricultura La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha llevado hasta la capital comunitaria, Bruselas, su defensa del sector agrario madrileño. En concreto, se ha reunido con el comisario de Agricultura y Alimentación de la Comisión Europea, … Leer más
El Salón Gourmets 2026 vuelve con sus tradicionales actividades infantiles como los talleres de elaboración de sushi para niños o de pan o queso La feria gastronómica Salón Gourmets 2026 celebrará talleres infantiles, acciones divulgativas y alianzas con entidades sociales, integrándose en una propuesta que combina formación, sostenibilidad y apoyo a organizaciones sin ánimo de … Leer más