De nuestro campo

La Comunidad cuenta con un espumoso de Madrid, de bodegas Pedro García, para despedir el 2024 con burbujas 100% madrileñas. *Mamen Crespo Collada* Los que aseguran que brindar con un espumoso madrileño no es posible están equivocados. Y, si no, que le pregunten a los bodegueros Pedro García, ubicados en Colmenar de Oreja. Elaboran un … Leer más

Sin aditivos, cien por cien natural y sin azúcares añadidos. Así es la pasta de pistacho El Duende del Bosque, también perfecta para regalar esta Navidad a los amantes de los productos gourmet El Duende del Bosque presenta su pasta de pistacho elaborada exclusivamente con pistachos de Fresno de Torote (Madrid) como una propuesta de … Leer más

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, visita una de las almazaras más premiadas de la región, Oleum Laguna (Villaconejos), para dar el pistoletazo de salida a la campaña de aceite de Madrid Esta semana ha comenzado la campaña del aceite de Madrid, que ha conseguido que ya haya 20.000 hectáreas de … Leer más

El Gobierno regional elabora un proyecto de decreto para establecer un sistema obligatorio de trazabilidad para la aceituna de Madrid La Comunidad de Madrid ha elaborado un proyecto de decreto para establecer un sistema obligatorio de trazabilidad de las aceitunas con el fin de garantizar el seguimiento del producto desde su recolección en las explotaciones … Leer más

La cosecha de acelgas en Madrid concluye con buenos resultados en la huerta de Villa del Prado, donde jóvenes agricultores mantienen viva la tradición familiar entre tomates, pepinos y acelgas rojas *Mamen Crespo Collada* La campaña de acelgas en Madrid acaba de llegar a su fin en los últimos días, tras la recogida de los … Leer más