La Academia Madrileña de Gastronomía presenta una producción de ocho capítulos que recupera la memoria gastronómica de la región a través de establecimientos históricos como Botín, Lhardy, Casa Lucio, Zalacaín o Coque La serie documental sobre la gastronomía de Madrid ya es una realidad. La Academia Madrileña de Gastronomía y El Rugido Producciones presentan ‘Los … Leer más
«Aperitivos con argumento» reúne cinco maridajes de aperitivos y cócteles inspirados en la literatura y el imaginario madrileño Florida Park se suma a la Feria del Libro con una propuesta gastronómica diferente. Bajo el nombre de «Aperitivos con argumento», el espacio presenta una carta especial de aperitivos inspirados en la literatura. La iniciativa estará disponible … Leer más
El restaurante celebrará el próximo 6 de junio en Madrid una cena inspirada en los menús servidos en las bodas de Alfonso XII, Alfonso XIII, Juan Carlos I y Felipe VI Comer como Reyes Madrid es la nueva experiencia gastronómica que La Lonja del Mar celebrará el próximo 6 de junio frente al Palacio Real. … Leer más
El chef madrileño, reconocido con una Estrella Michelin, rinde homenaje a uno de los platos más castizos de las fiestas patronales respetando su esencia y adaptándolo al siglo XXI Las Fiestas de San Isidro ya calientan motores en Madrid y lo hacen este año con un homenaje gastronómico a uno de sus grandes iconos populares: … Leer más
La reconocida pastelería celebra la festividad de San Isidro con este dulce que elabora siguiendo la receta tradicional La Duquesita celebra San Isidro con su colección de rosquillas de Madrid. Recupera uno de los dulces más representativos de las fiestas madrileñas, respetando la receta original y el sabor que tanto lo definen. El obrador ya elabora diariamente las tres variedades … Leer más
El nuevo Beata Pasta La Granja, en Westfield Parquesur, traslada la estética y la experiencia del campo al entorno urbano con un concepto gastronómico donde el diseño, la convivencia y el producto italiano se mezclan en clave lifestyle Comer en una granja sin salir de Madrid ya es posible. La familia Beata Pasta da un … Leer más