Lamucca tiene una tortilla con cebolla caramelizada y huevos de Madrid para celebrar el Día Mundial de la Tortilla este 9 de marzo *Mamen Crespo Collada* Si hay un plato que representa a España en cada bocado, ése es, sin duda, la tortilla de patata. Se trata de un icono gastronómico que ha conquistado a … Leer más
El Patio de Abascal sirve los mejores guisos de España de lunes a viernes a mediodía. *Mamen Crespo Collada* Los mejores guisos de España se reúnen en un mismo local de Madrid. Se trata de El Patio de Abascal (José Abascal, 61). Esta nueva taberna ha decidido apostar por los guisos de cuchara para el … Leer más
Los restaurantes de Madrid con vinos de Madrid van aumentado poco a poco en la región. *Mamen Crespo Collada* Aunque aún no es lo habitual encontrar vinos de Madrid en las cartas de la hostelería madrileña, la situación va cambiando poco a poco. El restaurante La Morena Madrid se ha sumado a esta tendencia, cada … Leer más
Este domingo, 9 de febrero, se celebra el Día Mundial de la Pizza y, con este motivo, hemos buscado cuál es la mejor pizza de Madrid. *Mamen Crespo Collada* Y lo que nos hemos encontrado en Baldoria, el restaurante italiano que ha conseguido este reconocimiento, nos ha sorprendido mucho y para bien. La pizza que … Leer más
Egun on significa buen día en euskera y un buen día es el que te espera si vas a disfrutar a este restaurante, en el que la cocina madrileña es protagonista. *Mamen Crespo Collada* Situado en el barrio de Barajas (Paseo del Zurrón, 31), a tan solo 5 minutos del aeropuerto o de IFEMA, presenta … Leer más
Celebramos el Día Mundial del Croissant seleccionando las pastelerías con los mejores croissants de Madrid. El croissant, ese tentador y popular bollo hojaldrado en forma de media luna, es objeto de devoción para muchos amantes de la repostería y el desayuno en todo el mundo. Conocido por su textura crujiente en el exterior y tierna … Leer más