Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Mejor bocadillo de cordero de Madrid 2024

El Paquito del Café Comercial, el mejor bocadillo de cordero de Madrid 2024

Mamen Crespo ColladaJun 29, 20245 min read

Así lo ha decidido el prestigioso jurado de este concurso, organizado por la interprofesional del cordero, que premia el mejor bocadillo de cordero de Madrid 2024. Ya conocemos el mejor bocadillo de cordero de Madrid 2024. Se trata de ‘El…

Oleum Laguna aceite de Madrid

Oleum Laguna, el único aceite de Madrid con medalla de oro en Londres

Mamen Crespo ColladaJun 28, 20243 min read

Dos aceites de la cooperativa Recespaña, de Villarejo de Salvanés, se alzan con sendas medallas de plata, completando el podium madrileño en los London International Olive Oil, posicionando internacionalmente al aceite de Madrid. *Mamen Crespo Collada* El aceite de Madrid…

Primer supermercado a pie de calle de El Corte Inglés en Madrid

Inaugurado el primer supermercado a pie de calle de El Corte Inglés en Madrid

Mamen Crespo ColladaJun 28, 20242 min read

El Escorial ha sido el municipio de la Comunidad de Madrid elegido para abrir el primer supermercado a pie de calle de El Corte Inglés en Madrid, que contiene espacio del Club del Gourmet. El primer supermercado a pie de…

Museo de Piedra de Colmenar de Oreja

El Museo de Piedra de Colmenar de Oreja alberga objetos con hilado de esparto

Mamen Crespo ColladaJun 26, 20244 min read

Visitamos el Museo de Piedra de Colmenar de Oreja, coincidiendo con la decisión de la Comunidad de Madrid de incoar el expediente para declararla Bien de Interés Cultural (BIC) El Museo de Piedra de Colmenar de Oreja está de moda.…

Museo Histórico de FP de Madrid

Inaugurado el Museo Histórico de FP de Madrid, con un gran patrimonio del vino

Mamen Crespo ColladaJun 25, 20243 min read

El consejero de Educación de la Comunidad de Madrid, Emilio Viciana, ha inaugurado el Museo Histórico de FP de Madrid en la Casa de Campo, que recoge pinturas, murales, máquinas y herramientas, entre otros, relacionadas con la vitivinicultura y la…

Productos de Madrid en Cénate Las Ventas

Los productos de Madrid se dan cita en Las Ventas durante las novilladas nocturnas

Mamen Crespo ColladaJun 24, 20243 min read

Diecinueve empresas de productos de Madrid, como quesos, lácteos, embutidos, vermús, conservas o vinos de Madrid, se reúnen los jueves, del 27 de junio al 25 de julio en Las Ventas, para acercar sus elaboraciones a los madrileños que acudan…