Mamen Crespo Collada
El Casino de Madrid ha sido el punto de encuentro de los grandes cocineros de España. Ángel León, Eneko Atxa, Toño Pérez, Paco Roncero, Mario Sandoval o Diego Guerrero han sido algunos de los chefs que han coincidido con motivo de los Premios Montagud 2025. También se dieron cita en estos galardones Oriol Castro, Francis … Leer más
*Mamen Crespo Collada* Este lunes, 27 de enero, comienza Madrid Fusión, una cita en la que se elegirá la mejor receta con carne de Madrid. Alimentos de Madrid y Madrid Fusión Alimentos de España han convocado el V Concurso Alimentos de Madrid. Este certamen seleccionará la mejor receta a nivel nacional elaborada con carne de … Leer más
La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha el Año del Enoturismo para promocionar los vinos de Madrid. En concreto, el Gobierno regional invertirá este año más de cinco millones de euros para promocionar su vino y bodegas. El Año del Enoturismo coincide con el 35 aniversario de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos … Leer más
*Mamen Crespo Collada* Fotos: Esther Díaz/Cosechando Madrid FITUR nos lleva estos días por todo el mundo y los mejores cocineros de Cataluña no podían faltar a esta cita. Chefs de reconocido nombre, como los hermanos Torres u Oriol Balaguer han dado a conocer la cocina catalana en Madrid. Lo han hecho durante un acto celebrado … Leer más
La Comunidad de Madrid aprovecha la celebración de FITUR para dar a conocer las cuatro comarcas que se engloban en la marca MadRural, con la que se pretende impulsar el turismo rural en Madrid. Madrid se convierte en la capital mundial del turismo durante 5 días gracias a la celebración de FITUR. El Recinto Ferial … Leer más
El Mercado de Productores de Madrid llegará a Latina la próxima primavera. Este mercado, que prestará servicio el cuarto domingo de cada mes a partir del mes de marzo en el parque Europa del distrito, se suma a las ferias de productores de Valdebebas, Villa de Vallecas y a la de Planetario. La ampliación de … Leer más