Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Feria del Vino de El Molar

La Feria del Vino de El Molar celebra su XVIII edición con pisada de uva para niños

RedacciónOct 3, 20253 min read

La Feria del Vino de El Molar reivindica el paraje histórico del cerro de La Torreta como epicentro de tradición, sabor y cultura, donde los más pequeños de la casa tendrán un gran protagonismo Las cuevas excavadas en el cerro…

Feria Agromadrid

La feria Agromadrid celebra 40 años de sabor y tradición en Villarejo de Salvanés

RedacciónOct 2, 20252 min read

Vinos, miel, quesos, cerveza o garbanzos protagonizan la feria Agromadrid este viernes y sábado La feria Agromadrid vuelve este fin de semana a Villarejo de Salvanés para celebrar su 40ª edición con una apuesta firme por los productos de proximidad.…

mejores quesos de Madrid 2025

Los mejores quesos de Madrid 2025 se reúnen para ser presentados

Mamen Crespo ColladaOct 1, 20253 min read

Un acto celebrado en la quesería madrileña ‘Leone, culto al queso’ permite disfrutar en un mismo espacio de los mejores quesos de Madrid 2025 *Mamen Crespo* Los mejores quesos de Madrid 2025 se han presentado oficialmente. Ha sido en un…

Jurassic World

‘Jurassic World: The Experience’, el plan familiar estrella del otoño

RedacciónSep 30, 20252 min read

Jurassic World desembarca en Madrid con dinosaurios a tamaño real y escenarios inmersivos La exposición ‘Jurassic World: The Experience’ abre sus puertas este septiembre como el mejor plan familiar para amenizar la vuelta al cole, invitando al público a cruzar…

agricultores en Madrid

Casi 4.000 agricultores en Madrid, guardianes de la tradición rural

RedacciónSep 29, 20254 min read

La Comunidad impulsa a los casi 4.000 agricultores en Madrid con planes de futuro La Comunidad de Madrid cuenta, en la actualidad, con 3.850 agricultores y ganaderos que mantienen viva una extensa superficie agraria útil de 330.000 hectáreas, dividida entre…

Vino de Madrid institucional

Vino de Madrid institucional: La nueva joya de la región en 2026

RedacciónSep 26, 20253 min read

La Comunidad de Madrid presenta Encinero, el primer vino de Madrid institucional, que se podrá degustar a partir del próximo año La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha visitado la finca El Encín de Alcalá de…