Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Safari de Madrid

El Safari de Madrid, plan perfecto para los niños en primavera y verano

Redacción May 31, 2025 3 min read

Si buscas un plan para los más pequeños de la casa donde la naturaleza y los animales sean los protagonistas, no te pierdas el Safari de Madrid ¿Buscas un plan divertido, educativo y lleno de aventuras para hacer con los…

Etapas del camino de Santiago a su paso por Madrid

Recorremos las etapas del Camino de Santiago a su paso por Madrid

Redacción May 30, 2025 2 min read

Un total de 103 kilómetros y varios municipios comprenden las etapas del Camino de Santiago a su paso por Madrid La Comunidad de Madrid invita a conocer las cuatro etapas del Camino de Santiago que discurren por la región facilitando…

Productos de Madrid

Los productos de Madrid protagonizan ‘Saborea Las Vegas y Alcarria Madrileña’

Redacción May 29, 2025 2 min read

Los vinos de Madrid están entre los productos de Madrid que se promocionarán en varios municipios de la comarca desde el 31 de mayo hasta el 22 de junio La primera edición de ‘Saborea Las Vegas y Alcarria Madrileña’ está…

La mejor hamburguesa de Madrid

La mejor hamburguesa de Madrid está en Moncloa, Chamberí y Alcalá

Redacción May 28, 2025 2 min read

Mermelada de panceta ibérica es uno de los ingredientes de la mejor hamburguesa de Madrid, que firma ‘Briochef’. Celebramos el Día de la Hamburguesa disfrutándola. La hamburguesa ‘Briochef Orígenes’ ha sido reconocida como la tercera mejor de España en el…

Retos de la agricultura en el siglo XXI

Los retos de la agricultura en el siglo XXI, el tema de una charla en Hoyo

Mamen Crespo Collada May 27, 2025 2 min read

HoyoConciencia es el programa en el que se enmarca la ponencia de Luis Rey Navarro sobre los retos de la agricultura en el siglo XXI ‘Los retos de la agricultura en el siglo XXI: Biotecnología y transgénicos‘. Es el título…

Vino blanco gallego

El vino blanco gallego que cumple 40 años con aromas de albariño y godello

Redacción May 26, 2025 2 min read

Cada primavera sale a la venta la nueva añada del vino blanco gallego Santiago Ruiz, que celebró su primera vendimia en 1984 Al principio de cada primavera llega la nueva añada de Santiago Ruiz. Lo viene haciendo desde 1984, desde…