Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Noticias
El melón de Madrid, la fruta de moda tras las vacaciones
Este mes, la producción de melón de Madrid llega a su punto álgido con la variedad Mochuelo Aunque parezca que con la llegada de septiembre y el final del verano, algunos productos del campo, como el melón, dejan de ofertarse,…
La Comunidad moderniza los regadíos de Madrid para reducir el consumo de agua
En concreto, el Gobierno regional está mejorando los regadíos de Madrid, en las explotaciones agrícolas de La Poveda, en Fuentidueña de Tajo. La Comunidad de Madrid está modernizando las infraestructuras de regadíos de Madrid, que emplean las pequeñas explotaciones agrícolas…
El hotel en el que puedes dormir y cenar dentro de la muralla de Ávila
Descubrimos el Palacio de Sofraga, donde puedes dormir y cenar dentro de la muralla de Ávila, que destaca también por su gran gastronomía, en la que el producto de kilometro 0 es protagonista *Mamen Crespo Collada* ¿Te imaginas alojarte en…
Camino de Uclés: descubriendo el patrimonio del Sureste de Madrid
Os proponemos conocer la riqueza patrimonial y cultural de algunos de los municipios de la comarca de Las Vegas gracias al Camino de Uclés. Manzanares Madrid cuenta con su propia ruta peregrina. Se trata de 145 kilómetros y once etapas…
Las razas autóctonas de bovino de Madrid que protege la Comunidad
El Gobierno de Isabel Díaz Ayuso concede ayudas a los ganaderos de las razas autóctonas de bovino de Madrid La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid ha lanzado una nueva convocatoria de ayudas. Están…
Los mercados que tienes que visitar con los mejores productos de Madrid
Tras las vacaciones, vuelve los mejores productos de Madrid a distintos mercados de la región. El mercado de la Cámara Agraria, ‘La Despensa’, el Mercado de Productores, ‘De Madrid a tu plato’ o el Mercado de Productores de Colmenar Viejo.…









