Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Melón de Madrid

El melón de Madrid, la fruta de moda tras las vacaciones

Mamen Crespo Collada Sep 9, 2024 1 min read

Este mes, la producción de melón de Madrid llega a su punto álgido con la variedad Mochuelo Aunque parezca que con la llegada de septiembre y el final del verano, algunos productos del campo, como el melón, dejan de ofertarse,…

Productos de Madrid

La Comunidad moderniza los regadíos de Madrid para reducir el consumo de agua

Mamen Crespo Collada Sep 8, 2024 3 min read

En concreto, el Gobierno regional está mejorando los regadíos de Madrid, en las explotaciones agrícolas de La Poveda, en Fuentidueña de Tajo. La Comunidad de Madrid está modernizando las infraestructuras de regadíos de Madrid, que emplean las pequeñas explotaciones agrícolas…

Dormir y comer dentro de la muralla de Ávila

El hotel en el que puedes dormir y cenar dentro de la muralla de Ávila

Mamen Crespo Collada Sep 6, 2024 3 min read

Descubrimos el Palacio de Sofraga, donde puedes dormir y cenar dentro de la muralla de Ávila, que destaca también por su gran gastronomía, en la que el producto de kilometro 0 es protagonista *Mamen Crespo Collada* ¿Te imaginas alojarte en…

Camino de Uclés

Camino de Uclés: descubriendo el patrimonio del Sureste de Madrid

Mamen Crespo Collada Sep 5, 2024 2 min read

Os proponemos conocer la riqueza patrimonial y cultural de algunos de los municipios de la comarca de Las Vegas gracias al Camino de Uclés. Manzanares Madrid cuenta con su propia ruta peregrina. Se trata de 145 kilómetros y once etapas…

Razas autóctonas de bovino de Madrid

Las razas autóctonas de bovino de Madrid que protege la Comunidad

Mamen Crespo Collada Sep 3, 2024 3 min read

El Gobierno de Isabel Díaz Ayuso concede ayudas a los ganaderos de las razas autóctonas de bovino de Madrid La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid ha lanzado una nueva convocatoria de ayudas. Están…

Mejores productos de Madrid

Los mercados que tienes que visitar con los mejores productos de Madrid

Mamen Crespo Collada Sep 2, 2024 4 min read

Tras las vacaciones, vuelve los mejores productos de Madrid a distintos mercados de la región. El mercado de la Cámara Agraria, ‘La Despensa’, el Mercado de Productores, ‘De Madrid a tu plato’ o el Mercado de Productores de Colmenar Viejo.…