Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Fernando del Cerro, nuevo embajador de los productos de Madrid
Un año más, Madrid Fusión sirve de escenario para conocer al nuevo embajador de los productos de Madrid, Fernando del…
Noticias
El espumoso de Madrid para brindar por el Año Nuevo
La Comunidad cuenta con un espumoso de Madrid, de bodegas Pedro García, para despedir el 2024 con burbujas 100% madrileñas. *Mamen Crespo Collada* Los que aseguran que brindar con un espumoso madrileño no es posible están equivocados. Y, si no,…
La Navidad en Alcalá de Henares revive las tradiciones cervantinas del Siglo de Oro
El Museo Casa Natal de Cervantes propone visitas temáticas, animaciones teatrales y actividades culturales gratuitas para celebrar la Navidad en Alcalá de Henares con un viaje a las costumbres sociales, familiares y gastronómicas de los siglos XVI y XVII La…
Las mejores tabernas con vermut de Madrid
Un mapa ilustrado del Ayuntamiento y la Academia Madrileña de Gastronomía reúne las mejores tabernas con vermut de Madrid, un recorrido por 15 locales emblemáticos que mantienen viva la tradición del aperitivo y proyectan el patrimonio hostelero de la capital…
Una Navidad de lujo con dulces firmados por La Duquesita y Loewe
Madrid puede disfrutar de una Navidad de lujo gracias a la pastelería La Duquesita, que junto a Loewe, ha creado piezas únicas y artesanales como polvorones o turrones Desde el conocimiento y la experiencia. Desde los valores y el respeto…
El arroz, cada vez más de moda en las celebraciones de Navidad
Casa Valentina (Paseo de Fuentelucha, 23-Alcobendas) propone dar protagonismo al arroz en las celebraciones de Navidad, una tendencia cada vez más extendida Casa Valentina, una de las arrocerías más reconocidas de Madrid, cumple diez años consolidándose como referente gastronómico y…
Las películas románticas ambientadas en el campo para esta Navidad
La Navidad es el momento perfecto para dejarse envolver por historias de amor que transcurren entre viñedos, granjas y paisajes rurales de diversos lugares del mundo. Descubrimos las películas románticas ambientadas en el campo para que con una buena mantita…