Coincidiendo con el Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se conmemora cada 15 de octubre, celebramos la decisión de Naciones Unidas de declarar el año 2026 como Año Internacional de las mujeres agricultoras y ganaderas Este miércoles, 15 de octubre, se conmemora el Día Internacional de las Mujeres Rurales. Coincidiendo con esta fecha, hay … Leer más
El Centro de Innovación Gastronómica de Madrid se instalará en 2027 en un espacio de vanguardia en el Mercado de San Fernando, que convertirá este barrio en el nuevo epicentro de la gastronomía de la Comunidad de Madrid El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha dado luz verde a las obras que … Leer más
La Comunidad impulsa a los casi 4.000 agricultores en Madrid con planes de futuro La Comunidad de Madrid cuenta, en la actualidad, con 3.850 agricultores y ganaderos que mantienen viva una extensa superficie agraria útil de 330.000 hectáreas, dividida entre 200.000 de cultivos herbáceos y leñosos y 130.000 de pastos y pastizales, convirtiendo al corazón … Leer más
El consejero de Agricultura, Carlos Novillo, reúne a todas las asociaciones agrarias de la región, con las que ha rubricado un documento para defender un nuevo modelo de la PAC La Comunidad de Madrid ha firmado este lunes un acuerdo con todas las asociaciones agrarias de la región en defensa de un nuevo modelo de … Leer más
La propietaria de El Qüenco de Pepa recibirá el Premio Cervantes Gastronómico 2025, que concede el Ayunyamiento de Alcalá de Henares, por su trayectoria y compromiso solidario Fotos: Esther Díaz (Cosechando Madrid) La cocinera madrileña Pepa Muñoz ha sido distinguida con el Premio Cervantes Gastronómico 2025 tras la decisión unánime del jurado reunido en Alcalá … Leer más
No te pierdas las mejores bravas de Madrid reunidas en un solo lugar, en el Museo del Ferrocarril La segunda edición del ‘Bravas Fest Madrid’ reunirá las mejores bravas de Madrid los fines de semana del 19 al 21 y del 26 al 28 de septiembre en el emblemático Museo del Ferrocarril, ofreciendo una experiencia … Leer más