Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

beneficios de la miel

Los beneficios de la miel protagonizan una charla en Perales de Tajuña

Redacción Nov 12, 2025 2 min read

El Centro Cultural San Blas de la localidad acoge una actividad gratuita organizada por Afammer para descubrir el mundo de las abejas y sus productos naturales y los beneficios de la miel Este viernes 14 de noviembre a las 19:00…

ganadería tecnológica en Madrid

Digitanimal revoluciona la ganadería tecnológica en Madrid con el blockchain

Redacción Nov 11, 2025 4 min read

La ganadería tecnológica en Madrid da un paso firme hacia el futuro con el impulso de la Comunidad a startups como Digitanimal, que aplican blockchain para mejorar el control y la trazabilidad de los animales en extensivo La ganadería tecnológica…

calabaza en otoño

La calabaza en otoño como ritual de belleza y bienestar

Redacción Nov 10, 2025 2 min read

La calabaza en otoño se convierte en el ingrediente estrella para mimarte sin disfraces ni fiestas, solo calma, bienestar y piel radiante Cuando el aire se vuelve más fresco y las hojas tiñen las calles de tonos dorados, el otoño…

corona de La Almudena

Madrid se rinde al sabor de la corona de La Almudena

Redacción Nov 8, 2025 2 min read

Este año se consumirán más de 400.000 piezas de la corona de La Almudena, el postre que une tradición sabor y devoción Cada año en noviembre, los madrileños se preparan para celebrar a su patrona con un dulce que ya…

Bio Cultura 2025

El futuro sostenible se vive en BioCultura 2025 este fin de semana

Redacción Nov 7, 2025 2 min read

Madrid acoge la feria ecológica más importante BioCultura 2025 con conciencia consumo y estilo de vida responsable este fin de semana con varios productos ecológicos de Madrid entre los protagonistas Desde este jueves y hasta el domingo, Ifema se transforma…

Mercado Medieval de El Escorial

El Mercado Medieval de El Escorial, una aventura familiar para viajar al pasado

Redacción Nov 6, 2025 3 min read

El Mercado Medieval de El Escorial ofrece más de 80 puestos, espectáculos al aire libre y talleres infantiles en un entorno histórico ideal para disfrutar en familia del 7 al 9 de noviembre El Mercado Medieval de El Escorial se…