Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Noticias
El Museo de Piedra de Colmenar de Oreja alberga objetos con hilado de esparto
Visitamos el Museo de Piedra de Colmenar de Oreja, coincidiendo con la decisión de la Comunidad de Madrid de incoar el expediente para declararla Bien de Interés Cultural (BIC) El Museo de Piedra de Colmenar de Oreja está de moda.…
Inaugurado el Museo Histórico de FP de Madrid, con un gran patrimonio del vino
El consejero de Educación de la Comunidad de Madrid, Emilio Viciana, ha inaugurado el Museo Histórico de FP de Madrid en la Casa de Campo, que recoge pinturas, murales, máquinas y herramientas, entre otros, relacionadas con la vitivinicultura y la…
Los productos de Madrid se dan cita en Las Ventas durante las novilladas nocturnas
Diecinueve empresas de productos de Madrid, como quesos, lácteos, embutidos, vermús, conservas o vinos de Madrid, se reúnen los jueves, del 27 de junio al 25 de julio en Las Ventas, para acercar sus elaboraciones a los madrileños que acudan…
El primer mercado de proximidad, Madrid Rural, cumple un año
Coincidiendo con el aniversario de este primer mercado de proximidad, la Comunidad aprueba ayudas para mejorar la seguridad de las frutas y verduras que llegan cada día a este espacio, ubicado en Fuenlabrada Madrid Rural, el primer mercado de proximidad…
El Museo del Bonsái de Collado Villalba, nuevo atractivo en la Sierra del Guadarrama
Ubicado en el Parque Peñalba, el Museo del Bonsái de Collado Villalba cuenta con una exposición permanente y es gratuito todos los días de la semana El Museo del Bonsái de Collado Villalba es el nuevo atractivo turístico de la…
La cocina de Saddle, uno de los estrellas Michelin de Madrid, a Mallorca
Recala en la capital balear, en un menú de 9 pases, la gastronomía de uno de los estrellas Michelin de Madrid, que se podrá degustar en el hotel Cap Rocat, ubicado en la zona más privada de la Bahía de…