Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Noticias
Expo Sagris 2025 apuesta por la innovación agraria en su primera edición
Expo Sagris 2025 reunirá del 6 al 8 de noviembre a empresas, instituciones y asociaciones en Ifema Madrid para mostrar el presente y futuro de la agricultura y la ganadería Expo Sagris 2025, el Salón de la Agricultura y la…
Vuelve la Maratón del Queso de Madrid con nuevas fechas para disfrutar
Tras el éxito de la primera edición, la Maratón del Queso de Madrid amplía sus ‘carreras’ para seguir disfrutando de los mejores quesos en el Mercado de Vallehermoso de la capital La primera edición de la Maratón del Queso de…
El sándwich celebra su día destacando por su evolución gastronómica
Desde el clásico mixto hasta opciones gourmet, el sándwich ha pasado de ser un bocado rápido a una joya culinaria Con motivo del Día del Sándwich, que se celebra cada 3 de noviembre, celebramos que el sándwich ha dado un…
La agricultura de Madrid recibirá 30,5 millones en 2026 para su impulso
La agricultura de Madrid se verá fortalecida con una inversión histórica en el Plan de Dinamización del Sector Primario que contempla medidas clave para garantizar la sucesión generacional, la mejora de infraestructuras y la competitividad de las explotaciones agroganaderas La…
Los vinos de Madrid triunfan en los Premios PYME con Vinos Jeromín
Los vinos de Madrid se alzan como protagonistas en los Premios PYME de Carrefour con el reconocimiento a Vinos Jeromín, una bodega clave en la expansión de la Denominación de Origen de la región y un ejemplo de sostenibilidad y…
Vuelven los buñuelos de viento a las pastelerías de Madrid por Todos los Santos
Los clásicos buñuelos de viento en Madrid regresan un año más a las pastelerías de la capital para endulzar la festividad de Todos los Santos. Los tradicionales de crema, nata o chocolate conviven con sabores innovadores en una de las tradiciones más dulces y esperadas…









