Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Mujeres rurales de Madrid

Las mujeres rurales de Madrid miran al futuro en una jornada en Brunete

Mamen Crespo Collada May 23, 2024 2 min read

La asociación de familias y mujeres del medio rural Afammer organiza una jornada sobre el futuro de las mujeres rurales de Madrid para hablar de emprendimiento, de la PAC o de titularidad compartida Las mujeres rurales de Madrid siguen trabajando…

Vinos y tapas de Madrid

Vinos y tapas de Madrid en 14 restaurantes con la iniciativa ‘Decanta Madrid’

Mamen Crespo Collada May 22, 2024 3 min read

Hostelería Madrid, con el apoyo de la Comunidad de Madrid, pone en marcha esta iniciativa donde probar dos vinos y tapas de Madrid es posible por 9,50 euros Vinos y tapas de Madrid. Podría ser el nombre de cualquier restaurante…

Nuevo restaurante centenario en Madrid

Un nuevo restaurante centenario en Madrid con recetas tradicionales 

Mamen Crespo Collada May 16, 2024 3 min read

La región cuenta con un nuevo restaurante centenario en Madrid, después de que Venta Marcelino, situado en el Puerto de Cotos, haya cumplido 100 años  *Mamen Crespo Collada* Tenemos un nuevo restaurante centenario en Madrid. Se trata de Venta Marcelino,…

Exposiciones en los pueblos de Madrid

La Comunidad seguirá organizando exposiciones en los pueblos de Madrid

Mamen Crespo Collada May 16, 2024 2 min read

El Gobierno regional firma un convenio con la Federación de Municipios de Madrid por el que la Red Itiner seguirá ofreciendo exposiciones en los pueblos de Madrid  Las exposiciones en los pueblos de Madrid están garantizadas en los próximos meses. …

Carne de bravo en los mejores restaurantes de Madrid

Los mejores restaurantes de Madrid incluyen la carne de bravo en sus cartas 

Mamen Crespo Collada May 16, 2024 3 min read

Coincidiendo con la celebración de la Feria de San Isidro, algunos de los mejores restaurantes de Madrid, entre ellos El Qüenco de Pepa, preparan platos con este producto  La carne de bravo está de moda y de ello pueden dar…

Uno de los planes para disfrutar con los niños en San Isidro

Dulces, tradición y diversión: Uno de los mejores planes para disfrutar con los niños en San Isidro

Mamen Crespo Collada May 10, 2024 2 min read

Las cinco pastelerías centenarias de Madrid elaboran sus primeras rosquillas infantiles para acercar a los más pequeños de la casa a este dulce típico del patrón de Madrid y crean una ruta, que se convierte en uno de los mejores…