Mamen Crespo Collada
Codesa puede presumir de estar a punto de cumplir medio siglo de vida elaborando artesanalmente anchoas de Cantabria con aceite de oliva virgen extra Hay unas anchoas de Cantabria elaboradas con aceite de oliva virgen extra que están a punto de celebrar 50 años. Sí, medio siglo de vida, desde 1976, cuando la empresa que … Leer más
Hemos encontrado la tapa más lujosa de Madrid en pleno centro de la capital *Mamen Crespo Collada* La capital ya puede presumir de contar con una tapa de lujo. Se trata de La Madrileña que elaboran en La Lonja del Mar. Es una gamba roja, procedente de Denia, que promete convertirse en todo un símbolo … Leer más
El Museo del Jamón propone un gran plan gastronómico de Madrid para celebrar el Día del Padre, en el que los huevos rotos con jamón son los protagonistas *Mamen Crespo Collada* Todos hemos escuchado alguna vez eso de ‘cuando seas padre comerás huevos’. Pues este año, con motivo del Día del Padre, le añadimos a … Leer más
Lamucca tiene una tortilla con cebolla caramelizada y huevos de Madrid para celebrar el Día Mundial de la Tortilla este 9 de marzo *Mamen Crespo Collada* Si hay un plato que representa a España en cada bocado, ése es, sin duda, la tortilla de patata. Se trata de un icono gastronómico que ha conquistado a … Leer más
Este 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, visitamos las habitaciones del hotel más castizo de Madrid, que llevan el nombre de algunas de las mujeres más queridas de la capital Ubicado en pleno corazón de Madrid, Grupotel Mayorazgo es más que un hotel. Se trata de un tributo vivo a la cultura y las tradiciones … Leer más
La diseñadora ha sido la encargada del nuevo diseño de las latas del exclusivo Ambrose & Paubet, uno de los mejores caviares del mundo. Durante siglos, el caviar ha sido sinónimo de exclusividad. Asimismo, un universo dominado por tonos oscuros y matices sobrios. Sin embargo, cuando la moda y la gastronomía se dan la mano, … Leer más