Por segundo año consecutivo, un queso de la Granja Vega Alberche consigue ser el mejor queso de Madrid *Mamen Crespo* El mejor queso de Madrid 2025 ya se ha dado a conocer. Se trata de Perla, un queso de pasta blanda de Granja Vega Alberche, que se elabora en Aldea del Fresno, donde está la … Leer más
El Gobierno regional firma un convenio con la Asociación de Ganaderos de Madrid para el control de la leche de Madrid La Comunidad de Madrid ha firmado un convenio con la Asociación de Ganaderos para el Control Lechero de Madrid (AGLEMA) para reforzar el control de la producción láctea, así como asegurar su calidad y … Leer más
Desde la semana pasada, muchos ganaderos de la región han iniciado el esquileo de ovejas en Madrid Tras las intensas lluvias y las temperaturas suaves, los termómetros van subiendo. Esto ha provocado que decenas de ganaderos de la Comunidad de Madrid hayan iniciado el esquileo de sus ovejas. La Comunidad de Madrid, por su parte, … Leer más
La Feria Ganadera de El Boalo se celebrará este sábado, 10 de mayo, acogiendo también un mercado de productores El Ayuntamiento de El Boalo-Cerceda-Matelpino han organizado para este sábado, 10 de mayo, la segunda edición de la Feria de Ganadería. Contará con exposición de animales, mercado de productores, exhibiciones de ordeño de vaca y oveja, … Leer más
La Comunidad ha abierto una nueva convocatoria de ayudas para los ganaderos de Madrid que contempla actuaciones preventivas ante estas situaciones La Comunidad ha abierto una nueva convocatoria de ayudas para los ganaderos de Madrid para actuaciones preventivas ante posibles ataques de las poblaciones de lobo ibérico. Esta medida permite hacer viable la convivencia de … Leer más
Alrededor de 70 explotaciones de la región se dedican a la producción de esta raza, considerada la elegida entre la carne de Madrid La Comunidad de Madrid ha entregado diez reses de vaca Avileña-negra ibérica para la mejora de la cabaña ganadera en la región. Los ejemplares, de un año de edad, han sido criados … Leer más