El nuevo espacio de A’Barra inaugura su temporada con una propuesta que integra una de las mejores barras de Madrid en un concepto de coctelería y producto pensado para elevar la experiencia del público más exigente *Mamen Crespo* El restaurante A’Barra, que cuenta con una estrella Michelin, cumple diez años dando nuevos pasos. El primero … Leer más
Casa Valentina (Paseo de Fuentelucha, 23-Alcobendas) propone dar protagonismo al arroz en las celebraciones de Navidad, una tendencia cada vez más extendida Casa Valentina, una de las arrocerías más reconocidas de Madrid, cumple diez años consolidándose como referente gastronómico y propone este año un giro en las celebraciones navideñas: apostar por el arroz como plato … Leer más
Sesenta minutos. Ese es el tiempo que dura una de las mejores experiencias culinarias de Madrid. Se trata de la cena más corta, pero muy exquisita, que ofrece Santoku La Barra en su local del barrio de Salamanca *Mamen Crespo* Fotos: Cosechando Madrid ¿Se imaginan llegar a un restaurante, sentarse y que les den tan … Leer más
Este restaurante, perteneciente al grupo Asgaya, conquista los paladares durante la temporada otoñal y el invierno con platos de cuchara y productos de temporada como las setas *Mamen Crespo* Fotos: Cosechando Madrid En Navidad, los sabores de siempre vuelven a conquistar la mesa. Los guisos, los platos de cuchara y las recetas elaboradas con productos … Leer más
Diez años de pasión gastronómica han culminado en la gran final de Hotel Tapa Tour donde una tapa de Madrid, la ‘Porra Rellena’ se seguirá ofertando un año, hasta la siguiente edición del certamen La décima edición de Hotel Tapa Tour ha puesto un brillante broche de oro a una década de celebraciones gastronómicas en … Leer más
El restaurante italiano Cipressi, de San Sebastián de los Reyes, apuesta por una receta otoñal con producto local y sabor auténtico. Con motivo de Halloween y del Día de Todos los Santos, el restaurante italiano Cipressi, ubicado en San Sebastián de los Reyes, presenta una propuesta gastronómica que combina tradición, temporada y producto local: tagliatella a la carbonara de calabaza. Esta receta … Leer más