Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Palmeritas de Madrid

Las mejores palmeritas de Madrid en la Feria de la Palmerita de Morata

Mamen Crespo Collada Dic 4, 2024 2 min read

Este fin de semana se dan cita en la localidad las mejores palmeritas de Madrid, que produce cada año más de 100.000 kilos de este dulce artesano. Morata de Tajuña acogerá este fin de semana, los días 14 y 15…

Recolección de la aceituna en Madrid

Comienza la recolección de la aceituna en Madrid

Mamen Crespo Collada Nov 25, 2024 2 min read

Los agricultores de la región ya han comenzado con la recolección de la aceituna en Madrid. Las previsiones apuntan a un importante incremento con respecto a la campaña pasada, que fue, especialmente, baja. La temporada 2023/24 finalizó con una recogida…

Lengua azul en Madrid

Lengua azul en Madrid: la Comunidad previene

Mamen Crespo Collada Nov 25, 2024 3 min read

Prevenir la lengua azul en Madrid es el objetivo de la Comunidad. El Consejo de Gobierno ha dado el visto bueno al contrato para la adquisición de 478.500vacunas para el control de esta enfermedad. La iniciativa cuenta con una dotación…

Mercado de las Flores 2024

El Clúster de Agroalimentación de Madrid suma ya 108 socios

Mamen Crespo Collada Nov 24, 2024 3 min read

El objetivo de la Comunidad de Madrid para impulsar los productos madrileños está dando sus frutos. El Clúster de Agroalimentación de Madrid suma ya 108 socios, desde que se pusiera en marcha en diciembre de 2023. El consejero de Medio…

Tienda de productos madrileños

El centro de la capital acogerá una tienda de productos madrileños

Mamen Crespo Collada Nov 7, 2024 3 min read

La Comunidad de Madrid contempla en sus presupuestos para 2025 la apertura de una tienda de productos madrileños en el centro de Madrid, que acerque los productos del campo de la región a los ciudadanos. La Comunidad de Madrid va…

Exposición sobre los vinos de Madrid

Una exposición sobre los vinos de Madrid para conocerlos en profundidad

Mamen Crespo Collada Nov 5, 2024 2 min read

La Comunidad de Madrid organiza esta muestra en la sala de exposiciones de la Biblioteca Regional Joaquín Leguina en el Complejo Cultural El Águila, hasta el 26 de enero. La Comunidad de Madrid ha organizado, en colaboración con el Consejo…