Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Noticias
El vino de Madrid, un referente a nivel nacional
El delegado del Gobierno, Francisco Martín, visita la Vinícola de Arganda Sociedad Cooperativa Madrileña, donde destaca el apoyo del Gobierno central al vino de Madrid El vino de Madrid es un referente a nivel nacional. El delegado del Gobierno en…
¿De dónde sale la leche?: plan para los niños de Madrid en Arganda del Rey
Este sábado, 31 de agosto, regresa el Mercado ‘De la tierra madrileña a tu plato’, un plan para que los niños de Madrid aprendan a ordeñar a una vaca para conocer el origen de la leche Se ha escuchado muchas…
Tragabuches, el kilómetro 0 de los mejores productos de Andalucía
El chef Dani García hace disfrutar a vecinos y turistas de Marbella de los mejores productos de Andalucía en esta venta, refugio del producto auténtico y autóctono *Mamen Crespo Collada* Los mejores productos de la tierra, Marbella y Dani García.…
Nueva etapa en la Denominación de Origen Vinos de Madrid
El Consejo Regulador renueva su directiva, tras la celebración de las elecciones, y Vinos de Madrid abre una nueva etapa con Francisco José García Paredes como presidente. La Denominación de Origen Vinos de Madrid comienza una nueva etapa. Hace unos…
Las Rutas Verdes de Madrid llegan a El Escorial, Cercedilla y Guadarrama
La Comunidad suma ya 900 kilómetros de Rutas Verdes de Madrid, que tienen inicio y llegada en paradas de transporte público. La Comunidad de Madrid ha incorporado cuatro nuevas Rutas Verdes a su catálogo. El objetivo es que los viajeros…
Ornella, uno de los restaurantes italianos en Madrid que apuestan por el kilómetro 0
Hemos encontrado uno de los mejores restaurantes italianos en Madrid, donde el tomate San Marzano, que tiene Denominación de Origen Protegida, es el protagonista de entrantes, pizzas y pastas. *Mamen Crespo Collada* En Cosechando Madrid nos hemos ido a cosechar…









