Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.
Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.
Noticias
Una jornada infantil para conocer la apicultura en Colmenar Viejo
El Ayuntamiento pone en marcha una jornada infantil para conocer la apicultura, en el marco de sus V Jornadas de Apicultura. El Ayuntamiento de Colmenar Viejo, junto a la ‘Asociación de Apicultores de Colmenar Viejo y su entorno’, organiza las…
Madrid recupera una variedad centenaria de uva que había desaparecido
La Comunidad ha encontrado cepas de la variedad centenaria de uva Hebén, gracias a un agricultor que hizo una consulta sobre ella. La Comunidad de Madrid ha encontrado cepas de uva Hebén, una variedad centenaria que se creía desaparecida en…
Disfruta de los buñuelos de viento en las mejores pastelerías de Madrid
Este viernes, 1 de noviembre, se celebra el día de Todos los Santos, una fecha en la que los buñuelos de viento y los huesos de santo son protagonistas. Conoce las mejores pastelerías de Madrid donde puedes disfrutar de ellos.…
La Milla: el mejor pescado en uno de los mejores chiringuitos de Marbella
En la playa de Nagüeles está ubicado uno de los mejores chiringuitos de Marbella y también de la Costa del Sol, en el que el maravilloso producto es el protagonista. *Mamen Crespo Collada* Marbella es un destino perfecto en cualquier…
Los mejores productos del campo de Madrid se citan este domingo en Algete
La localidad madrileña acoge a los mejores productos del campo de Madrid, entre los que destacan algunos de municipios cercanos como los garbanzos de Daganzo. El mercado de productores ‘La Despensa’ de la Comunidad de Madrid recalará este domingo, 27…
Pinto pone en marcha la primera ruta del chocolate de Madrid
La tradición chocolatera de la localidad, que acogió una fábrica en 1866, ha llevado al Ayuntamiento a organizar la que se va a convertir en la primera ruta del chocolate de Madrid. El Ayuntamiento de Pinto ha lanzado la primera…










