La Comunidad de Madrid presenta Encinero, el primer vino de Madrid institucional, que se podrá degustar a partir del próximo año La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha visitado la finca El Encín de Alcalá de Henares para presentar Encinero, el vino tinto institucional que recupera esta histórica marca para uso … Leer más
El pistacho madrileño más exclusivo, el pistacho El Duende del Bosque, inicia su cosecha a mediados de septiembre, con una previsión excelente gracias a las lluvias de invierno y primavera. *Mamen Crespo* Fresno de Torote se prepara para uno de los momentos más esperados del año: la recogida del pistacho El Duende del Bosque. A … Leer más
La Comunidad de Madrid solicitará a la Unión Europea el reconocimiento para los productos del campo de Madrid Fresas de Aranjuez, Espárragos de Aranjuez, Ajo Fino de Chinchón y Miel de Madrid Durante el Debate del Estado de la Región, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció la petición oficial al … Leer más
Los aceites de Madrid se caracterizan por su sabor único, su sello de calidad y el aumento de su oferta Las ventas de aceite de oliva con Denominación de Origen Protegida (DOP) en la Comunidad de Madrid alcanzaron en 2024 las 18.600 botellas, y todo apunta a un “notable crecimiento en 2025”, según las previsiones … Leer más
Ligero, nutritivo y versátil, el melón se convierte en la estrella de la temporada y en el aliado perfecto para refrescar tu dieta en verano. Descubre cómo incorporarlo en tus platos diarios sin renunciar al sabor Con su sabor dulce y textura jugosa, el melón es mucho más que una fruta de postre. Su alto … Leer más
La cosecha de uva en Madrid será de gran calidad y se extenderá hasta mediados de octubre *Mamen Crespo* La cosecha de uva en Madrid ya ha comenzado con la variedad blanca Albillo Real. Sin embargo, la vendimia no se generalizará hasta primeros de septiembre. Así lo ha dado a conocer Francisco García, presidente de … Leer más