La Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), ha convertido el cultivo de la jara negra (Cistus ladanifer) en una actividad económica rentable, con el proyecto BIOCISTUS 4.0. El aceite esencial de la jara negro es perfecto para eliminar las manchas de la piel y … Leer más
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, promociona los caldos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid en restaurantes, grandes superficies y comercios gourmet del país sudamericano. Ayuso lo ha hecho durante una visita institucional, en la que ha resaltado el carácter elegante y el equilibrio y la personalidad de nuestros … Leer más
Este domingo, 15 de octubre, se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural, y, con este motivo, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha entregado esta semana sus XIV Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales. Las propietarias de Bailandera recogiendo el premio (Foto MAPA). Las mujeres de la Comunidad … Leer más
La Comunidad de Madrid recupera este fin de semana la tradicional pisada de la uva, una tradición que vuelve para que niños y no tan niños conozcan esta experiencia de pisar la uva con los pies como se hacía antaño. Foto: Este sabado hay una cita para ver la tradicional pisada de la uva en … Leer más
Aunque parezca que con la llegada de septiembre y el final del verano, algunos productos del campo como el melón dejan de ofertarse, nada más lejos de la realidad, al menos, en la Comunidad de Madrid, donde el melón es la fruta de moda a la vuelta de las vacaciones. Y es que la región … Leer más
Antes de comenzar a leer este artículo hay que tener la agenda preparada para anotar las fechas en las que poder adquirir los productos de los ganaderos de nuestra región, entre ellos, verduras, aceites y vinos. Y es que hasta finales de octubre, el mercado La Despensa de Madrid, organizado por el Gobierno regional, sigue … Leer más