Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

La asociación Hostelería Madrid, que representa a la hostelería de Madrid, realiza una jornada en la bodega Las Moradas, de San Martín de Valdeiglesias. Que todos los restaurantes de Madrid tengan vinos de Madrid. Es un objetivo marcado en el…

Un año más, los hoteles de Madrid abren sus puertas para ofrecer las mejores tapas típicas de Madrid en el marco de Hotel Tapa Tour 2024. *Mamen Crespo Collada* Nueva cita con las mejores tapas de Madrid. ¿Dónde? En los…

Finca Monjarama, muy reconocida por sus espectaculares fresas, abre sus puertas para que los más pequeños de la casa puedan recoger sus calabazas para celebrar Halloween en Madrid. *Mamen Crespo Collada* Aunque parezca que aún queda mucho, estamos a poco…

El restaurante Trasto, ganador en 2024 del concurso nacional de las mejores tapas de Valladolid, cuenta con una cocina única, gracias a las creaciones del chef Teo Rodríguez *Mamen Crespo Collada* Una hora en alta velocidad y dos horas en…

Durante el mes de septiembre se suman a la campaña especial Alimentos de Madrid para promocionar los productos de Madrid en sus 81 supermercados de la región. La cadena de supermercados BM ha decidido también apostar por los productos de…

Su alto contenido en licopeno lo convierte en la hortaliza perfecta para prevenir el cáncer y enfermedades cardiovasculares. La Comunidad de Madrid ha decidido seguir apostando por el tomate de Madrid. Y es que sus valores nutricionales hacen de este…