Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

campamento

Las Rozas acogerá un campamento en el que los niños serán hortelanos

Mamen Crespo Collada May 17, 2025 2 min read

El Ayuntamiento de la localidad oferta este campamento de verano durante la última semana de junio y todo el mes de julio Tras el éxito del año pasado, el Centro del Medio Ambiente La Talaverona de Las Rozas acogerá de…

Los mejores callos del mundo

Los mejores callos del mundo se sirven en el restaurante Ovillo

Mamen Crespo Collada May 16, 2025 2 min read

El prestigioso chef Javier Muñoz Calero consiguió con este plato, que hace un guiño a la cocina madrileña, el premio a los mejores callos del mundo en el año 2022 *Mamen Crespo Collada* Francia, Suiza, Tailandia y, cómo no, España.…

Nueva feria de flores en Madrid

Torrelodones, escenario de una nueva feria de flores en Madrid

Redacción May 15, 2025 3 min read

El Ayuntamiento de este municipio de la zona Noroeste de la región organiza una nueva feria de flores en Madrid este fin de semana El Ayuntamiento de Torrelodones, en colaboración con El Campito Verde, organiza este fin de semana la I…

Rosquillas de San Isidro

Los madrileños consumirán más de 6 millones de rosquillas de San Isidro

Redacción May 15, 2025 2 min read

La Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid avanza la cantidad de rosquillas de San Isidro que se consumirán en la región con motivo de esta festividad Los madrileños consumirán más de 6,3 millones de rosquillas de San Isidro…

Mayor variedad de rosquillas de San Isidro

Descubre en Mallorca la mayor variedad de rosquillas de San Isidro

Redacción May 14, 2025 2 min read

La famosa pastelería elabora, un año más, la mayor variedad de rosquillas de San Isidro, con las tontas y las listas entre las más demandadas Hay una fecha en el año que se celebra con claveles, dulces y un orgullo…

El coctel más madrileño

El cóctel más madrileño contiene vermú, brandi y una emulsión de torrija

Redacción May 13, 2025 2 min read

El Ayuntamiento de Madrid presenta ‘Madrid 91’, el cóctel más madrileño que hace un guiño al prefijo 91 de la región y que tendrá su puesta de largo en las fiestas de San Isidro 2025 El Ayuntamiento de Madrid ha…