Cosechando Madrid es la nueva revista dedicada al medio rural y a la gastronomía de la Comunidad de Madrid. Nuestros artículos recogen los productos de nuestra tierra y de nuestro ganado y también dan a conocer los restaurantes de nuestra región.

Además, proponemos distintos planes por los pueblos de Madrid y damos a conocer la actualidad de la Comunidad de Madrid relacionada con su agricultura y su ganadería.

Noticias

Mejor queso de Madrid del 2023

El mejor queso de Madrid del 2023 se elabora en Aldea del Fresno

Mamen Crespo Collada Jun 8, 2024 3 min read

Se trata del queso Vega Alberche al vino, elaborado por la Quesería Vega Alberche, que ha sido elegido como el mejor queso de Madrid del 2023 por un jurado formado por varios especialistas Ya sabemos cuál es el mejor queso…

Mejores vinos del mundo

Arganda del Rey, cuna de dos de los mejores vinos del mundo

Mamen Crespo Collada Jun 8, 2024 2 min read

El consejero de Agricultura, Carlos Novillo, visita unos viñedos de esta localidad, de donde proceden dos de los mejores vinos del mundo, premiados en los Bacchus Dos de los mejores vinos del mundo se producen en Arganda del Rey. Se…

Feria del Libro 2024

Los restaurantes para el plan gastronómico perfecto en la Feria del Libro 2024 

Mamen Crespo Collada Jun 5, 2024 5 min read

La Feria del Libro 2024 ya llena de madrileños y visitantes El Retiro y hemos seleccionado los mejores restaurantes de la zona para que disfrutéis de la mejor cocina antes o después de vuestra visita a este evento literario. Hay…

Premio Cervantes Gastronómico 2024

Custodio López, Premio Cervantes Gastronómico 2024 

Mamen Crespo Collada Jun 4, 2024 2 min read

El sumiller toledano, Custodio López Zamarra, ha recibido el Premio Cervantes Gastronómico 2024, que cada año otorga el Ayuntamiento de Alcalá de Henares a personalidades relevantes del mundo de la gastronomía  El sumiller toledano, Custodio López Zamarra, ha recibido el…

Exposición sobre la iglesia visigoda El Rebollar

Una exposición sobre la iglesia visigoda El Rebollar de El Boalo 

Mamen Crespo Collada Jun 4, 2024 3 min read

El Museo Arqueológico y Paleontológico de la Comunidad de Madrid (MARPA), ubicado en Alcalá de Henares, acoge una exposición sobre la iglesia visigoda El Rebollar de El Boalo El Museo Arqueológico y Paleontológico de la Comunidad de Madrid (MARPA), ubicado…

Recoger fresas en el campo: uno de los planes para niños en Madrid del verano

Recoger fresas en el campo: uno de los planes para niños en Madrid del verano

Mamen Crespo May 28, 2024 2 min read

Los más pequeños de la casa pueden disfrutar de uno de los planes para niños en Madrid del verano 2024, la recogida de las fresas, gracias a Viveros Monjarama que, desde mayo hasta octubre, abre sus instalaciones de San Sebastián…