*Mamen Crespo Collada* El fin de año se acerca y es hora de comprar las mejores uvas para Nochevieja. Cosechando España las hemos encontrado: de la variedad Aledo y de la Denominación de Origen Protegida de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó. Y es que esta es la única uva de nuestro país cuya … Leer más
*Mamen Crespo Collada* La Navidad es sinónimo de dulces tradicionales y los mazapanes de Toledo no pueden faltar en la selección. Eso sí, hay que elegir los mejores mazapanes de Toledo. Y los hemos encontrado. Se trata de los que elaboran artesanalmente, desde 1890, en la empresa Mazapanes Barroso. Desde entonces han pasado cinco generaciones … Leer más
*Mamen Crespo Collada* Las yemas de Ávila son uno de los dulces más reconocidos de nuestro país. Todos los que visitan la capital abulense las disfrutan allí o las adquieren para compartirlas después con sus allegados. Es un capricho del que se puede disfrutar todo el año. Sin embargo, se puede hacer de una forma … Leer más
En la playa de Nagüeles está ubicado uno de los mejores chiringuitos de Marbella y también de la Costa del Sol, en el que el maravilloso producto es el protagonista. *Mamen Crespo Collada* Marbella es un destino perfecto en cualquier momento del año. La temperatura de la Costa del Sol nos garantiza un maravilloso clima … Leer más
Recorremos los pueblos con más encanto de la costa de Vizcaya y descubrimos su gastronomía teniendo como base el Palacio de Arriluce (Getxo). *Mamen Crespo Collada* Calma, una temperatura ideal, la mejor gastronomía y el mar. Son los ingredientes que nos vamos a encontrar en la costa de Vizcaya. Nos hemos desplazado hasta allí para … Leer más
José Pizarro, tras más de 25 años provocando que los ingleses se apasionen por la tortilla de patata, el jamón ibérico o el salmorejo, recibe el reconocimiento de la región que le vio nacer, con la Medalla de Extremadura 2024. La mejor cocina española de Londres tiene nombre propio. Se trata de José Pizarro, el … Leer más