El restaurante Trasto, ganador en 2024 del concurso nacional de las mejores tapas de Valladolid, cuenta con una cocina única, gracias a las creaciones del chef Teo Rodríguez *Mamen Crespo Collada* Una hora en alta velocidad y dos horas en coche. Es el tiempo que se tarda en llegar a Valladolid desde Madrid. Se trata … Leer más
Descubrimos el Palacio de Sofraga, donde puedes dormir y cenar dentro de la muralla de Ávila, que destaca también por su gran gastronomía, en la que el producto de kilometro 0 es protagonista *Mamen Crespo Collada* ¿Te imaginas alojarte en la muralla de Ávila? Pues no te lo imagines porque puedes hacerlo realidad. El Palacio … Leer más
El chef Dani García hace disfrutar a vecinos y turistas de Marbella de los mejores productos de Andalucía en esta venta, refugio del producto auténtico y autóctono *Mamen Crespo Collada* Los mejores productos de la tierra, Marbella y Dani García. Estos son los ingredientes principales de Tragabuches, la venta con la que cuenta el reconocido … Leer más
El cocinero nicaragüense Ivan Arauz Beusink, tras casi una década en la cocina de RIJKS (Ámsterdam), abre las puertas de Madunia en la Isla para hacer un homenaje al producto de Ibiza. Ibiza puede parecer pequeña, pero la riqueza que dan su campo y su ganado son enormes. El cocinero nicaragüense Ivan Arauz Beusink ya … Leer más
Cosechando España hemos descubierto Molino de Alcuneza, un hotel que fue un molino de harina, que tiene 500 años de historia y que es la perfecta escapada a una hora de Madrid. *Mamen Crespo Collada* Si buscas una escapada a una hora de Madrid, tu destino es Molino de Alcuneza. Si, además, quieres relajarte en … Leer más
Recala en la capital balear, en un menú de 9 pases, la gastronomía de uno de los estrellas Michelin de Madrid, que se podrá degustar en el hotel Cap Rocat, ubicado en la zona más privada de la Bahía de Palma Estrella Michelin de Madrid, dos soles repsol y la mejor repostería de Madrid. Esta … Leer más