Coincidiendo con el aniversario de este primer mercado de proximidad, la Comunidad aprueba ayudas para mejorar la seguridad de las frutas y verduras que llegan cada día a este espacio, ubicado en Fuenlabrada Madrid Rural, el primer mercado de proximidad de frutas y verduras locales sin intermediarios de Madrid, ha cumplido un año. Durante estos … Leer más
Un año más, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid elige a sus representantes para el Campeonato Gastronómico de España Ya conocemos al mejor cocinero de Madrid. Se trata de Alejandro García, del restaurante In-pulso. Alejandro García, de In-pulso, mejor cocinero de Madrid (Foto: CAM) Es el resultado del XXXI Certamen Gastronómico y de … Leer más
Agricultoras de Corea del Sur se interesan por la estrategia para promover los productos locales a través del Parque Agrario de Fuenlabrada El Parque Agrario de Fuenlabrada se ha convertido en un referente internacional. Un total de 14 agricultoras y técnicas de Corea del Sur lo han visitado. Su objetivo era conocer la estrategia del … Leer más
La apertura de este espacio en el nuevo Santiago Bernabéu está prevista para el mes de octubre y contará con 25 propuestas gastronómicas. Además, la cerveza de Madrid, Mahou, instalará en el estadio del Real Madrid una fábrica de cerveza, que está a punto de abrir sus puertas La buena gastronomía no faltará en el … Leer más
El consejero de Digitalización, Miguel López-Valverde, se ha reunido con la presidenta de Afammer, las mujeres rurales de Madrid, Marisa Rodríguez, para incorporar a la asociación a este observatorio La Comunidad de Madrid ha incorporado al Observatorio de Competencias Digitales a las mujeres rurales de Madrid. La Confederación de Federaciones y Asociaciones de Familias y … Leer más
El sumiller toledano, Custodio López Zamarra, ha recibido el Premio Cervantes Gastronómico 2024, que cada año otorga el Ayuntamiento de Alcalá de Henares a personalidades relevantes del mundo de la gastronomía El sumiller toledano, Custodio López Zamarra, ha recibido el Premio Cervantes Gastronómico 2024. Se trata de un galardón que, cada año, otorga el Ayuntamiento … Leer más